いづこさんの小さな庭,ハンダマ（金時草、水前寺菜、式部菜）,プランター野菜の投稿画像

ハンダマ（金時草、水前寺菜、式部菜）

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いづこ

2020/02/23

ハンダマ、金時草、水前寺菜とも呼ばれる子に花が咲きました🌸
🌼はキク科らしい花でした♪

ハンダマと初めて出会ったのは、沖縄。
夕食に入ったお店で、おすすめは？と言って出てきたのが、ハンダマの炒め物でした。鉄分が多いらしく、貧血気味の私にはとても美味しかったのを覚えています。
近所で苗を見つけた時、迷わず購入。
ほぼほったらかしでプランターで育てています。