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ココリネコさんのキッチン,頂き物,エイリアンの投稿画像

2017/03/06
職人さんに茎わかめ頂きました。
エイリアンの幼生みたい😅
1人暮らしなのに20本もどう調理したらいいですかね(≡∀≡)?
保存効く調理法あったらぜひ教えて下さい🙌
コリコリして美味しいですよね❤️
保存を重視するなら、佃煮が良いと思います‼️
ビロビロの所を取って、細切りにして、湯通しすると
あら不思議、綺麗な緑色に😆
それを醤油砂糖ミリンなどで味付けすれば最高です‼️
緑の色を楽しむなら、湯通ししてから、ごま油で炒めても良いです。私は、これが大好き❤️
油ハネがすごいので盾になるような、鍋の蓋が必要かも😁
ネットで検索したら詳しい作り方載ってると思います‼️
2017/03/06
@pua mana (日の出) さんこんばんは✩
佃煮いいですねー❗ご飯のお供に最高ですね😆
炒める発想はなかったです❗試してみます。
詳しく教えていただけて嬉しいです😊
ありがとうございます🙏
2017/03/07
宇宙に返してあげてー😭
2017/03/12
細切りにしてお椀に入れて、熱々の味噌汁を入れると美味しいですよ。切ったものを冷凍保存でします!
2017/03/12
あっ!ビロビロのところですよ!

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