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らにいーさんのキッチン,大実金柑の投稿画像

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らにいー
2019/12/27
おはようございます
昨日小雨の中出掛けた八百屋さんでお買い得のお花がありました
菊10本100円、蕾が6つ付いたスカシユリ1本100円で2本求めました
花農家さんにお願いしたお花と合わせて玄関に飾ります

頂き物の大実金柑の甘露煮を蜂蜜も入れて作りました
楊枝でさして茹でこぼし、半日水に浸してからワインとグラニュー糖と蜂蜜で沸かさないようにゆっくり煮ました
種もそのままで中はトロッと軟らかい金柑の甘露煮です

八百屋さんから帰って来ると小さな箱にぎゅうぎゅう詰めで皆んなが寝ていました

3年前にラブラ万代のどんぐり共和国で買った黒猫ジジさんの指人形、私が持っているたった一つのジブリのお人形です





私のジジさんが見たいと言っていただき、ありがとうございます

今日も見ていただきまして、ありがとうございました
川田
2019/12/27
こんにちは😊
菊が安いですね‼️
こちらは3本400円6本600円位でした。
😅
nokonoko
2019/12/27
今、ちょっと喉がいたいから、この金柑いただきたいです😋
猫ちゃんのぎゅうぎゅう詰めかわいいですね。
温かいし、落ち着くのかな🎶
あ、らにいーさんのところで見かける、ル・レクチェ、近所のスーパーで売っていたから買ってみました。
甘くて美味しかったです。
剥いた皮と芯をティーポットに放り込んで紅茶入れたら砂糖が入っているくらい甘くてビックリしました。
もちろん香りも最高🎶
らにいー
2019/12/27
@nokonoko さん
こんにちは☔️
喉大丈夫ですか🙏✨
ぷっくりトロッと出来ました😊💕
お届けしたいですね😆

お天気が悪いと何時も寝ていますが、大きなベッドは牛柄のお兄さんが寝ていたので、小さな箱にお顔が３つ出て可愛かったですよ🤗

ルレクチェを食べられましたか💓
皮も芯も大切に頂いてもらって嬉しいです🥰
ありがとうございました😊😸
らにいー
2019/12/27
@川田 さん
こんにちは
黄色の菊は売り切れていて、白い菊だけが沢山ありましたよ😊
お正月に菊は売れないのでしょうか😅
お安く買えて良かったです💓
農家さんに申し訳ないですね💦
コメントありがとうございました🙏🤗
パピー
2019/12/27
私もまたまた真似て作りたいと思いま～す。
らにいーさーんまた教えて下さーい🙋‍♀️🙇‍♀️
キンカン🍊を茹ででからそれを半日お水に浸して置いてから煮るんでしょうか？
ピンクの山茶花
2019/12/27
@パピー さん

私の知ってる金柑煮は、金柑を針で刺して、流水に3〜4時間つけておき、苦味を抜く。です、作り方色々ですネ
私のは、40年も前の本ですから
パピーさんのやり易い様にしたら、良いと思いますヨ😊🤗
ピンクの山茶花
2019/12/27
@らにいー さん

金柑煮、とっても美味しそうです😊

黒ジジさんを見せて頂き有難う御座います
猫さんが２つ並んでpicに映って可愛いですネ😍ジジさんと猫さん🐈共有ですネ🤗

我が家は、暮れに菊の花を頂きます
今年も頂けるかなぁ⁉️😅
ゴンゴン
2019/12/27

こんばんは🌇
クリスマス🎄も終わりいよいよ年末終盤‼️

やっぱり金柑は渋抜きしてから煮るのですね🥰

少し🤏しかもらえないのでいつも我慢してそのままお口へ😲❣️ポン‼️です🟡パクリ❣️

素敵な新年が迎えられますように…🙏🥰💕

そして来年も今年以上に宜しくお願いします🥰

艶々で美味しそう👀👀👀🥰

見るだけ👀でトロトロ加減が伝わってきます😍😍😍


　　　　ありがとうございます😋💞
らにいー
2019/12/27
@パピー さん
こんばんは
大実キンカンは実が酸っぱかったので、楊枝でさして生の時と茹でこぼしてからも水に晒しましたよ😊
種を出さないので、種のペクチンで中がトロトロで美味しいです💕

水と白ワインを入れた液に、砂糖を金柑の6割~7割入れて沸かしたら、そこへ茹でた金柑を入れて沸騰させないように15分程煮たら火を止めてそのまま冷ましたら完成です。
私は出来上がりを直ぐビンに入れて煮沸しましたよ😊💓
パピー
2019/12/27
@ピンクの山茶花 さん
苦味を取るためね！OK～🤣👌
パピー
2019/12/27
@らにいー さん
なるほど～ペクチンかぁ～
種は取らない方が良いんですね😆👍💕
ヨダレが🤤おいちそぅ～
パピー
2019/12/27
@ピンクの山茶花 @らにいー さん
ご指導誠にありがとうございました❁( ᵕᴗᵕ )(∩´∀`∩)💕
らにいー
2019/12/27
@ピンクの山茶花 さん
こんばんは
大実金柑の甘露煮が出来ましたよ😊💓
種を出さない手抜きの甘露煮ですが、丁寧に割れないように作って美味しく出来ました🥰✨

山茶花さんに言っていただいて、買ってから初めて袋から出しました😆💦
可愛い猫さんが並びましたね😆😍
親バカですね💕

暮れに菊のお花を頂けますか💐
お花が高い時に嬉しいですね🤗
今年も頂けるといいですね✨✨
らにいー
2019/12/27
@ゴンゴン さん
こんばんは
クリスマスはお仕事お忙しかったですね❣️
お疲れさまでした🙏

初めて大実金柑を沢山頂いたので煮てみました😊🙏
実の中が少し酸っぱかったので、水に晒してみたんですよ❣️
寧波ﾆﾝﾎﾟｩ金柑でしたら茹でこぼしたらそのまま煮てもいいですね🤗💓

私は年末まだバタバタしています❣️
空をみながら外仕事も早く終わらせたいと思っています💦
気持ちがせきますね😅

ありがとうございます🤗💕
ゴンゴンさんも素敵な新年を迎えられますように🙏😊💓
ピンクの山茶花
2019/12/27
@パピー さん

美味しい金柑煮が出来ると良いですネ
頑張って下さいねー
忙しい中、ごめんなさい🙏
ピンクの山茶花
2019/12/27
@らにいー さん

艶ツヤの金柑煮、とっても美味しそうです

ジジさんを見せて頂き有難うございました😍可愛い❤️💕

菊の花の香りも素敵ですネ

らにいーさんは、いつも、お得なお買い物上手ですネ😊🤗
らにいー
2019/12/27
@パピー さん
私の甘露煮はたねを出さない手抜きの作り方です😅
食べる時は種に気を付けて、もぐもぐペッペとしてくださいね🙏😆💦
パピー
2019/12/27
@らにいー さん
OK～もぐもぐペエｯですね～😅🤣👌
らにいー
2019/12/27
@ピンクの山茶花 さん
大好きな何でもお安い八百屋さんです😊💓

甘露煮は艶ツヤで美味しく出来ましたよ💕
とっても嬉しいです🥰
ありがとうございます💓
May
2019/12/27
ふっくら〜美味しそうに仕上がりましたね
やっぱり、らにいー さん上手だなぁ〜💖
らにいー
2019/12/27
@May さん
こんばんは✨
Mayさんに見ていただきたくて、丁寧に一生懸命作りました😆
昨年はしぼんでしまって失敗でしたが、今年は上手に出来ましたよ🥰💓
ありがとうございました🙏✨
らにいー
2019/12/27
[@id:1055753] さん
こんばんは
暮れはお花がお高くなりますね❣️
お値打ちなお花を見付けて嬉しかったです😊
もう少し早く行って黄色の菊も欲しかったなぁ😅なんて欲張りですね💦
らにいー
2019/12/28
[@id:1055753] さん
おはようございます☁️
今朝は寒かったですか❣️
放射冷却でしょうか😅
朝晩冷え込むと身体が辛いですね💦
こちらはまだ1度でしたから、寒くなかったですよ🤗
朝は身体がまだ目覚めていませんから、ゆっくりとお家のことなど始められてくださいね🥰😸
ゴンゴン
2019/12/28
@らにいー さん

ありがとうございます🥰💕

ニンポウ金柑初めて聞きました😊
酸っぱくても種まで食べちゃう私です😅
こんな風にしておくと鮮度が保てて良いですね☺️
沢山貰えたらやってみたいと思います😉👍💕

今日は🎍お正月飾り🎍頑張ります🥰💓

また　来年も宜しくお願いします🙏🙇‍♀️
らにいー
2019/12/28
@ゴンゴン さん
こんばんは
今日はお休みでしたか😊
お正月飾りを飾られる日でしたね
🎍🎍💕
準備も沢山出来ましたね🤗
お疲れさまでした🙏
来年もよろしくお願い致します🙇‍♀️💓
ゴンゴン
2019/12/28
@らにいー さん

お休みは先週の日曜日でおしまいでした😊
お仕事終わってから飾ります
隙間Timeにその準備しました🥰

飲食関係はかき入れ時です😁

31日まで働きます😉💕

多分いつも通り寝正月か大掃除正月🎍になると思います😁
らにいー
2019/12/29
@ゴンゴン さん
こんばんは
そうでしたか🙏
お正月までお休みは無しですか🙇‍♀️💦
大切な隙間Timeもお忙しいですね❣️
どうぞお正月はゆっくり寝正月でお願いします🙏🙏🙏🤗💓✨
ゴンゴン
2019/12/29
@らにいー さん

おはようございます😊💕
結局箱根を走れなかった我が子の後輩が学生連合チームで箱根を走ります
駅伝🎽を見て結局毎年ごろごろと寝正月… 今年も同じパターン🤣🤣🤣

プラスいらない物が溜まりすぎなので処分の品定め🤣🤣🤣

そして怠った庭の手入れをしたいと…


今は想像しているだけです😅💦
いくつ出来るかなぁ〜🤔🤔🤔

では今日もお仕事行ってきます🙋‍♀️💕

また　隙間に覗かせて下さい🙏🥰
いつもありがとうございます😊
らにいー
2019/12/29
@ゴンゴン さん
おはようございます☀
息子さんは精一杯走り抜けましたね❣️
その力はこれからの人生の糧になりますね🥰
学生生活の仕上げは力一杯の応援ですね📣🤗💓

私ももう少し庭の片付けが残っています😅
頑張ります😆❣️

こちらは穏やかな一日になりそうです。
ゴンゴンさん地方は如何でしょうか😊
今日もお忙しいですね🙏✨
お気を付けて行ってらっしゃい🤗💓
ゴンゴン
2019/12/29
@らにいー さん

いつもありがとうございます🥰💓
穏やかに今年も過ごせました☺️

また　来年も宜しくお願いします🙋‍♀️💕
らにいー
2019/12/29
@ゴンゴン さん
私の方こそ大変お世話になりました🙏
来年も仲良くしていただけたら嬉しいです🥰💓
よろしくお願い致します🤗
ゴンゴン
2019/12/29
@らにいー さん


こちらこそ本当に会った事も無いのに近くの親友より話せる人がここに出来るなんて…🥰💓

益々来年も楽しくなりそうです☺️🙌🙌🙌🙌🙌

たまに生意気なお説教をしちゃう妹としてこれからも宜しくお願いします🙏🥰
ピンクの山茶花
2020/01/06
@らにいー さん

昨年の暮れは菊の花が頂けませんでした
😅代わりに海老🦐煎餅缶入りを頂きました。

休みになると体調が悪くなると次男が鼻垂れでやって来たので、風邪気味だったのがすっかり頂き、孫ちゃんも鼻垂れに
昨日は、最悪でしたが今日は、天気が良く布団干しに洗濯と掃除機、バタバタと動きました。明日、未だ調子が悪ければ病院へ行きます。10日には三男がやって来るので移すといけませんものね

生けた菊も良かったら、見せて下さいネ
今夜は、風邪薬を飲みました

らにいーさんもお気をつけて下さいませ
らにいー
2020/01/06
@ピンクの山茶花 さん
こんばんは
お正月に皆さんで風邪を引かれましたか😨
お孫さんも風邪をもらって大変でしたね
🙏💦
お客様がいらっしゃると疲れて風邪を引きやすいですから、悪くならないように病院行ってお薬を貰ってください❣️
三男さんのおもてなしも大切ですね😊

菊を安く沢山買いましたが、生け花を習った事がないので全然お見せ出来ません🙏
スミマセン🙇‍♀️💦
ピンクの山茶花
2020/01/06
@らにいー さん

今日は、布団干しや洗濯、掃除機掛けで手、一杯でしたから明日は病院へ🏥行きます。

そうですかぁ
菊の花、花瓶に挿しても良いですネ
少し残念でしたが
気にしないで下さいませ🙏
お気遣いありがとうございます🙏🙇‍♀️

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2018年11月7日初投稿です よろしくお願いします

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