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なおさんのキッチン,プチトマト,花のある暮らしの投稿画像

2019/10/04
毎週義母の家の畑から
山ほどプチトマトを
持って帰って。
二人では食べきれません。
ジュース、スープ、料理、まだまだ余って。😅
トマトソース、ケチャップ何回か作って、
瓶や冷凍で保存しています。
パスタソースにすると美味しい❣️
2019/10/04
なおさん

こんばんは🌃

(笑)🚌ツアーでコスモス残念だったので、佐伯町まで👀みに😀(笑)

まだ、プチトマトが
我が家は終了な感じです😭
ただ、下の孫がきりなく好きで、来るたびどうにか色付いたミニトマト探すから、かたずけ出来ない(笑)
2019/10/04
@幸&京 さん
私ももう片付けたらというんですが、子供や孫が喜ぶので、まだ---同じですね。
孫には勝てない。😅
安芸高田市なので、もうすぐ終わるでしょう。ヽ(´▽`)/
佐伯町、島根と違って近いからいいですね!
コスモスまだまだキレイです!
@なお さん
お久しぶりですね♪トマトのストック、素晴らしいわ✨私は、まだ作った事ないけれど、保存はどれくらいできるのかな?なんか、イタリアの方はやってるみたいですね。なおさん、イタリア出身かしら?😊
2019/10/05
@ホワイト・ダリア さん
遅くなりました。
お久しぶりです。
山ほどにプチトマト。
イタリア料理大好きです。
もしかして前世は、というぐらい。
50分近く煮るんですが、瓶も熱湯消毒しています。けっこうもつとは思いますが、心配な時はジッパー付きの袋に薄く伸ばして入れて冷凍しています。
ジュースもいいですよ。オイルと塩をちょっと入れるとさらに美味しいです‼️🌸🌸🌸
2019/10/05
[@id:736732] さん
コメントありがとうございます❗️
天日干しいいですね。
オリーブオイルで瓶詰めもいいですね、美味しそう。今度試してみます❣️
うちのは少なめでしたが、義母の家のはたくさんなって。
@なお さん
こんばんは✨やはり前世イタリア人だったのですね♪😄プチトマトは、皮ごとですね?
オイルと塩のシンプルさが良いですね♪
来年、チャレンジしてみようかな!😊
やはり長期保存には、瓶の煮沸消毒&冷蔵or冷凍ですね♪私はジャムに応用しています😉
教えて下さって、ありがとうごさいます😊
2019/10/05
@ホワイト・ダリア さん
ソースもジュースも皮ごと、タネもミキサーにかけています。こしてないんです。
全部栄養だと思って。
ただ少し長めに。VCは破壊されますが。
ジュースはレモン汁も加えたりもします。
ジャム作られるんですね。
同じ感じですね❣️
ソースにはニンニク、しょうが、ハーブソルト、
オリーブオイルなども入れました。
簡単なので是非やってみてください❗️
@なお さん
ありがとうごさいます😊
来年、プチトマトでチャレンジしてみますね♪
プチトマトの品種は、何でも良いですか?
うちは今年、家族がアイコとプチプヨ?の二種を栽培していましたよ😊来年も、同じだと思いますので沢山出来たら頑張ってみますね♪
2019/10/05
@ホワイト・ダリア さん
品種による違いはわかりませんが、
是非やってみてください。
美味しく出来るといいですね!
@なお さん
ええ♪来年が待ち遠しくなってきましたよ😊
いろいろ教えて下さり、ありがとうごさいます😊
2019/10/05
@ホワイト・ダリア さん
私もジャム見させてもらいました。
ビーツとプルーン美味しそうですね。
私もいろいろ教えてくださいね!
@なお さん
おはようございます。
昨夜はいろいろ教えて下さってありがとうごさいます😊私が知ってる事なら、はい、喜んで♪😄
楽しい情報交換しましょうね♪
2019/10/06
@ホワイト・ダリア さん
よろしくお願いします❣️
@なお さん
こちらこそ、宜しくお願いしますね😊
2019/12/01
初めまして‼️(╹◡╹)
沢山のいいね😊嵐ありがとう御座います😊
プチトマトの嵐?も凄い❣️
2019/12/02
@きよこ さん
初めまして❗️
コメントありがとうございます😊
たくさんのいいねをありがとうございます😊
小学生のお孫さんいるんですね。
私の孫は6人です。
一番小さい1歳の孫の子守を週3日しています。
プチトマト、義母の家に帰るたび、
収穫して何回トマトソースを作ったことか。
ようやくトマトも終わりそうです。
2019/12/02
おはよう御座います🍁
一才歳の孫ちゃんのお世話は大変💦ですね⁉️
家には もうすぐ3歳になる孫も居て 娘とランチとかお茶🍵によりますが 1時間で部屋中バラバラに〜
毎週末は 6年と4年生の孫娘達も夕飯に加わり
大にぎわいと大笑いしてますがバイバイ!の後
どつと、疲れ果て又無言のじいじとばあば👴👵(( _ _ ))..zzzZZ((笑)
2019/12/02
@きよこ さん
わかります。みんな揃うと大変です。
娘の所のこもりも、日曜祝日替わりの月曜日休みは、3人プラス友達で保育園状態です。
一番上は小学校2年、その下が5歳になったばかりです。
子守の日は椅子に座ってスヤスヤです。

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