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rosa_s
2019/09/26
収穫した赤紫蘇の実で✨初めて佃煮を作りました😆
プチプチが良い食感です🎶
🍙にしたら美味しかったです😋
シオン☺️
2019/09/26
こんにちは☺️美味しそうですね。😋
青紫蘇の実ですが、たくさんあるので作ってみまーす❗️
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1
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rosa_s
2019/09/26
[@id:1022655] さん✨
コメントありがとうございます😊
お料理は‥上手かどうかはわかりませんが💦
食べるのは好きです😋💕
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0
返信
rosa_s
2019/09/26
@シオン☺️
さん✨
コメントありがとうございます💕
青紫蘇でも全然okです👌
私は基本+アレンジして色々混ぜちゃいましたが💦
(白ごま 山椒 鰹節)
ぜひ お好みの作ってみて下さいね〜😆
あっフォローさせて下さいね🎶
よろしくお願いします✨
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0
返信
森の小人
2019/09/26
いいねを沢山ありがとうございます😊
赤紫蘇は梅干しに入れてゆかりを作る他は飾りにしかした事ないですね。
私も佃煮ちょっと挑戦してみたいです。味付けは塩ですか?醤油も入れますか?発色用に酢とかも入れますか?
時間のある時に教えてください。😊
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1
返信
rosa_s
2019/09/26
@森の小人
さん✨
夜分遅くにすみません💦
こちらこそ✨コメントありがとうございます😊
今回の味付けは砂糖と醤油同量とお酒少しとほんだし少し🤭だけです✨
それに水を合わせて煮詰めました✨甘じょっぱくできました🎶
それに何かを足したかったので😉
前に だしを取った後の鰹節でふりかけ作った時に 白ごま入れたら美味しかったの思い出し🎶
隠し味に山椒も入れ 鰹節は多目に入れちゃいました💕 色々なレシピがありますよ〜
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1
返信
森の小人
2019/09/27
@rosa_s
さん
おはようございます☀
朝早くからすません。
ご丁寧にありがとうございます。😊
やはり佃煮なんですね、考えてもみなかったです。
参考にして マクロビ系で作ってみたいと思います。
フォローもさせて下さい、宜しくお願いたします😀❤️
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1
返信
rosa_s
2019/09/27
@森の小人
さん✨
おはようございます☀
フォローありがとうございます😊嬉しいです💕
森の小人さんなら✨体にも美味しい物が作れますねっ😋こちらこそ✨よろしくお願いします🎶
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1
返信
シオン☺️
2019/09/27
@rosa_s
さん
フォローありがとうございます。勿論、私もリフォローさせて頂きました😃胡麻に鰹節、色々混ぜて作ってみます
森の小人さんのレシピも参考に美味しいの作ります☺️
ありがとうございます‼️
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2
返信
森の小人
2019/09/27
@シオン☺️
さん
ギョギョ😳
とりあえず 実験ですね👩🏻🍳
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0
返信
rosa_s
2019/09/27
@シオン☺️
さん✨
フォローありがとうございま〜す😊
美味しいの作って下さいね〜✨🎶
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1
返信
森の小人
2019/09/30
こんにちは*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:*
今日は 2種類のしそふりかけ作ってみました。
お陰様で 美味しくできました。
ありがとうございます😊💕
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1
返信
rosa_s
2019/09/30
@森の小人
さん✨
こんにちは🎶コメントありがとうございます💕
お〜作られたのですね☺️👏
美味しくできて😋よかったですね👍🎶
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1
返信
森の小人
2019/09/30
@rosa_s
さん
紫蘇って 醤油漬けがいいとか 📺で見て作ったりしたんですけど、結局使うこと忘れてしまって 冷蔵庫の奥で眠ってしまったりでね😆
気がつけば香りも味も 変になってしまうの。
直ぐに食べられるのが良いですね。
(๑^︶^๑)・.。:*・♬*
ありがとうございます♬😊
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1
返信
rosa_s
2019/09/30
@森の小人
さん✨
いえいえ💦
本当にこちらも勉強させて頂きました😆
紫蘇の葉もいいですね👍
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rosa_s
いつも見てくださりありがとうございます🍀 気ままにマイペースがモットー🎶 積雪寒冷地(5b)に合う🌼🌿を模索中✨ 初投稿は2019. 3.20(現在GS7年生) PWアンバサダー2025秋 PWアンバサダー(2021〜2024) 2025.2.三ツ星品質モニター八重咲クレマチス 2025.5.サカタのタネ サンパティオモニター 🔰 https://www.instagram.com/rosa_s_mygarden 2025/3/20初投稿
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赤紫蘇
プチプチが良い食感です🎶
🍙にしたら美味しかったです😋