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サーさんのキッチン,若いメロンとキュウリの浅漬け,若いメロンの投稿画像

若いメロンとキュウリの浅漬け
若いメロン
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サー
2019/09/20
若いメロン、お漬物用に売ってました。
😵なんと！55円！2個買っちゃえ〜！
ソフトボールより少し大きなメロンの切り口みたら食べれるかと思って甘そうな所食べたけど、キュウリより甘いかも...くらい😅やっぱりお漬物にしよう。
浅漬けにしたら、身も柔らかでとっても美味しかった😋
ひーくん
2019/09/20
サー さんへ
千葉では ミニスイカ の醤油漬けなんかが美味しいよ😄。
サー
2019/09/20
@ひーくん さん
🍉ミニスイカの漬物、可愛い感じですね。
それは、皮ごと漬けるんでしょうね。
ひーくん
2019/09/20
@サー さんへ
皮ごとです。おそらく(想像ですが)授精した花後に摘果(間引き)された若い果実を、もったいないのでお漬物に。サクサク歯応えも良く、美味しいですよ。食べ過ぎ注意ですが❗。
junmama
2019/09/20
@サー さん はじめまして

いつも、イイね👍ありがとうございます😊

だいぶ前ですが、ヨネスケさんの「突撃となりの晩ごはん」でメロン🍈の生産農家さんで摘果した小さい若いメロンの浅漬けが出たのがとても印象的でよく覚えています
サー
2019/09/20
@junmama さん
ありがとうございます😊
となりの晩ごはん、色んな所行きましたね。
メロンの浅漬け、農家さん、いいのを教えてくれたんですね😋

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