おはようございます！
ネットニュースに「トレンドは“固め”食感!?都内でおすすめの絶品固めプリン！！」とありました。
○週末限定の自家製プリン「Perch by Woodberry Coffee Roasters」 代官山 恵比寿
こちらのお店では、週末限定で自家製の「プリン」（500円）が楽しめるんです。シンプル＆レトロなルックスもかわいらしい“固めプリン”です。
○たまご料理専門店の昔ながらの懐かしいプリン「egg baby cafe」 御徒町
「エッグベイビープリン」450円（税抜）看板メニューの「エッグベイビープリン」。14時からの数量限定！
プリンは昔ながらの懐かしい味。ゆるめのビターなカラメルが、プリンがヒタヒタになるまでたっぷり入っています。四角い形はこのプリンの硬さに合うように試行錯誤して、たどりついた形なんだそうです。
○NUTTY'S CAFF（ナッティーズ カフ） 麹町
絶対外せないスイーツがこちらの「クラシックプリン」（税抜き580円）。今大人気の固めのプリンです！
オーナーこだわりの、昔ながらの喫茶店にあるような固くてビターなクラシックプリン。しっかりとした固さで、ビターなカラメルが大人なおいしさです。上のクリームも一緒にすくって食べると絶品！
どれも休日に食べてみたくなりました。
ではまた！