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アサクラサンショウ
朝倉山椒
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けんパパ
2019/06/17
朝採り、朝撮り! (╹◡╹)
急いだ結果、所要時間約30分😅💦
ハサミで採ったので、薄く指を切った
のが玉に傷・・・😂
でも枝は折らないのがガーデナー?!😊
今夜、あく抜き☺️
レンゲショウマ
2019/06/17
おはようございます
美味しいですよね
気を付けてー
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1
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ユカリ
2019/06/17
おはようございます😊
私も今年初めて佃煮に挑戦状しました…
が、GSを覗いていたら、焦げ臭い!
やってしまった‼焦げ付いた小鍋の処理にも手が出ず放置状態…今年は諦めました😣
けんパパさん❗頑張って下さい😆👍❤
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1
返信
けんパパ
2019/06/17
@レンゲショウマ
さん
おはようございます😃☀!
ありがとうございます😊
アサクラサンショウは棘が無い山椒なので、
まだ採り易くて良かったです😃
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0
返信
けんパパ
2019/06/17
@ユカリ
さん
おはようございます☀😃!
それはとても残念ですね…😵💦
拙いアサクラサンショウの育てた経験では
今年伸びた新枝からは実が成らず、旧枝に
実が成るので、今年、新枝が拡がれば、
来年の実りは大きくなりますね❗️😃
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1
返信
とも
2019/06/17
素敵😍
いろんなものが取れるんですね
愛でるだけでなく、それもまた楽しみですよね😊 美味しくお口に入った話も聞かせてくださいね🤗
収穫は急がず気をつけてくださいね😁👍
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1
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kakokako
2019/06/17
山椒の木があるんですか?
いいですね〜😍
以前、道の駅で買って、佃煮にしていただきました!美味しかった😆😆😆
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1
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けんパパ
2019/06/17
@とも
さん
実は、まともに食べられる実のなる木はアサクラサンショウくらいなんですよ😊
拙い経験では、昨年以前の旧枝に実は成るので、今年
の新枝(薔薇で言えば、シュート?)にも
来年は実が成るはずなので、来年は倍増を今から
期待しています!😄
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2
返信
けんパパ
2019/06/17
@kakokako
さん
葡萄山椒、花山椒とか色々種類がありますが、朝倉山椒は
雄雌同木?というか?、普通は雄木、雌木の花粉の交配が
実には必要なのですが、朝倉山椒は一本の木で済みます😃
おまけに棘もありません😊
朝倉山椒の実は他より大き目らしいですよ😊
山椒は個人的にはオススメです!😊
根腐れしやすい性質なのですが、接木の元は根腐れし難い
木を使っていると言う苗木を、花ひろば 苗木部 さんで
買いました😊
陽当たりは良いのですが、特にジメジメしたところに
植えていますが、元気です!😃
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1
返信
アラモアナ+++
2019/07/17
こんにちは
いいねありがとうございます((꜆꜄•௰•)꜆꜄꜆»ポチポチ
山椒がご自宅に?
いいですね〜山椒大好きです😊
📸がきれいですね~
今日のお花からきました
フォローさせてくださいませ❁.*・゚
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0
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けんパパ
2019/07/17
@アラモアナ+++
さん
フォロー、コメント、イイね!をありがとうございます!😃
アラモアナビーチ🏖のイメージどおりに、明るい感じのPICが多そうですね!😃
リフォローさせていただいております😊
よろしくお願いいたします🤲😊
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1
返信
けんパパ
2019/07/17
@アラモアナ+++
さん
山椒の木は元来、根腐れに強くないので、長雨は気になります😥
根腐れに強い木に接木している苗木を買ったので、少し安心ですが、竹酢を薄めて散布しているのも、根腐れ防止になっていると思います😊
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1
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アラモアナ+++
2019/07/17
@けんパパ
さん
工夫されているんですね😊
リフォローありがとうございます♪
神の宿る南の島や南の国🌈が
スキです🏖
よろしくお願いします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )✩
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1
返信
けんパパ
2019/07/17
@アラモアナ+++
さん
普通の山椒は雄木と雌木があって、どちらか一本だけが庭にあっては、受粉出来なくて、ペアにするか? 葡萄山椒や花山椒を一緒に植えたりするケースもあるみたいですが、朝倉山椒は一本だけで実を付けることが出来ます😊
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1
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アラモアナ+++
2019/07/17
@けんパパ
さん
なるほどー😊
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1
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あけみ
2019/08/30
けんパパさん
山椒のあくぬきってどうやるんですか
うちも、鳥のお土産で山椒があります
実はなりませんが、店で買っています
佃煮の作り方も教えてください😋🍴🎶
お願いします
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1
返信
けんパパ
2019/08/30
@あけみ
さん
アク抜きは妻がネット見ながら、たしか?サッと湯通しして冷水に浸してたような…😅
佃煮はまだ作らずに、冷蔵庫のフリーザーの中にジップロックの袋にいくつも分けてとりあえず保管されています😅
一部はフリーザー入れる前に山椒のミル付き瓶に入れて、使ってみました😊
普通に美味しいかったです😊
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0
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あけみ
2019/08/30
@けんパパ
さん
ありがとうございます🥰🥰🥰
お手数かけました
わかりました
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0
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