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nonno03さんのキッチン,家庭菜園,お気に入りの投稿画像

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nonno03
2016/10/13
お天気続きの時に嬉しい美味しい干し芋🍠作り

蒸して　冷めたらカットして干すだけ💖
花が好き
2016/10/13
美味しそう❣️😄🎶

干すと甘さが増すんですよねー*\(^o^)/*
nonno03
2016/10/13
@花が好き さん
そうなんですよ🎵
是非　お試し下さいね💚
花が好き
2016/10/13
@nonno03 さん

ハーイ(^_−)−☆🎶
みっちゃん。
2016/10/13
美味しそうですね❗芋好きなんで今度やってみます～(^^)d
nonno03
2016/10/13
@みっちゃん。 さん
美味しいんですよ😃
干して一日経っても美味しいし　二日経っても美味しいし😄
だんだん無くなってしまいます😅
ミルキー
2016/10/13
サツマイモがたくさんとれたので、作ってみたいんですが、以前、干しているとカビがはえて、以来作ってません😥
何日くらい干しますか？日向に？夜は取り込みますか？
nonno03
2016/10/13
@ミルキー さん
お天気が続く時を狙って　お好みの固さになればOKですよ‼
カットの厚さにもよりますが　一週間も干さなくてもいいと思います✨どれぐらいかなぁ～と味見していたら　自然に無くなってしまうんですよ😅
2～3日干してもかなり甘くなっています🎵
お日様に当てています🎵夜は取り込んだ方が無難ですね❗
うらん
2016/10/13
たくさんあったら干し芋にしていいね👍😊美味しそう♡
ミルキー
2016/10/13
@nonno03 さん
ありがとうございます❤やってみよう～👍
作成中の干しいもが干せたら、アップしてくださいね✨
nonno03
2016/10/13
@ミルキー さん
どうしましょう😅ぜーんぶお腹に入ってしまってたら😅
はーい❗アップ出来るように　考えながら味見しまーす😋
珈琲のお供にも自然の甘さがいいんです😆
nonno03
2016/10/13
@うらん さん
そうなんです🎵
小腹が空いた時にちょうどいいですよ💖
少しあぶってもまた美味しいですよ😃
うらん
2016/10/13
@nonno03 さん
先日届いた安納芋もう食べちゃったので
今度来たら干し芋してみます♡
nonno03
2016/10/13
@うらん さん
是非💕
お勧めですよ😃
うらん
2016/10/13
@nonno03 さん
ハーイ(о´∀`о)
nonno03
2016/10/13
@うらん さん
でも　安納芋なら　たぶん焼き芋の方が美味しいように思うんだけど　少しでも試されますか？
甘味は違うかもしれないしね💚
うらん
2016/10/13
@nonno03 さん
そうだね、それに安納芋柔らか過ぎて切るのムリかもね笑😁ありがとう♡
nonno03
2016/10/13
@うらん さん
切るのはね　私　失敗があるんです‼
蒸して　まだ熱い時に切っていると　形が崩れてしまって😅
そしたら　冷めてから切ればいいよ🎵
と　あとから教えてもらったよ‼
それからずーっと　そうしていまーす✨
うらん
2016/10/13
@nonno03 さん
そうなんだね 色々教えてくれてありがとう😊
nonno03
2016/10/13
@うらん さん
いえいえ～
失敗して学んでいますよ😃
nonno03
2016/10/13
@ミルキー さん
夜は室内に❗って言ったのですが　軒下の方がいいように思います✨
風が当たった方が早く乾くのでね😃
今夜　そうしてみますね🎵
ミルキー
2016/10/13
@nonno03 さん
ありがとうございます✨
お天気をみて、私もやってみま～す🎵

秋～冬の干しモノの季節到来ですね！干し野菜に凝っていた時は、いろんなモノを干してました❤
nonno03
2016/10/13
@ミルキー さん
干し野菜は栄養がたっぷりですものね❗
ミルキー
2016/10/13
@nonno03 さん
そうですよね❤
カボチャなんかも、薄切りして干して焼くと美味しいですよ～🎵
nonno03
2016/10/13
@ミルキー さん
かぼちゃは　干したことはないです😉やってみますね🎵
切り干し大根のように人参を細く切って干すと　食感がまたいいですよ🎵母から有り難くいただく役なんですが😅
ミルキー
2016/10/21
@nonno03 さん
おいも、丸２日、干しました❤

薄い方がいいかと思ったんですが、薄いとかりかりになってしまうんですね😅

甘さ倍増、太陽の味付け☀
教えていただいてありがとうございました✨

蛇足ですが、私は子持ちシシャモ、軽く半日干してから焼きます。内臓のべちゃっと感がなく、カラッと焼けます。良かったら、お試しください。
nonno03
2016/10/21
@ミルキー さん
そうですね🎵あまり薄いと　カリカリに
カットされた厚さより次回はもう少し分厚くされて　様子を見られますか？
お好みですけどね🎵
クックパッドでは干し芋😃を使ったレシピもあるみたいね😃

子持ちししゃも　やってみますね🎵
塩はせずに半日干せばいいでしょうか？
ミルキー
2016/10/21
@nonno03 さん
おいもはまだまだあるので、トライしますね❤

子持ちシシャモは、塩味ついていれば、そのまま干してます🐡
nonno03
2016/10/21
@ミルキー さん
そうですね🎵お芋は　天気予報を見られて　厚さを決めてもいいかもね😃
一日でも二日でも美味しいね🎵
ししゃも　そうでした❗焼いて　そのままいただくので　塩味　ついていますね😃
こるでぃあ
2016/10/30
蒸し器が無い場合はどしたら良い？
nonno03
2016/10/30
@こるでぃあ さん
電子レンジで竹串が入るまでチンしたら同じだと思いますよ🎵さつま芋の大きさにもよりますが　もし大きければカットすれば早いですね🎵
干し芋　美味しいですよぉ～💓
こるでぃあ
2016/10/30
@nonno03

もぅそろそろサツマイモの収穫しようかと思ってたので良いこと知りました(＊๓´╰╯`๓)❤

干し芋が大好物なんですが作り方を知らず、いつも買ってました( ˆ꒳ˆ💧)

ラッキーヾ(●´∇｀●)ﾉ🍀*゜✨

ありがとう❤✨
nonno03
2016/10/30
@こるでぃあ さん
買うと高いでしょう？
さつま芋がお家で採れるなら　安心だし　お好みの固さになれば　完成ですよ🎵
１日でも２日でも美味しいし　もっともっと干すとかなり固くなり過ぎるので　私は３日ぐらいでも　充分美味しいです😃冷凍保存も出来るけれど　少しずつ作り　無くなりかけたら　また作って✨
珈琲のお供に自然の甘味　幸せをプラスした美味しさに乾杯💕
こるでぃあ
2016/10/30
@nonno03

そなの～道の駅みたいな所に売っているのなんだけどお芋1本分くらいで600円だったかなぁ( ˆ꒳ˆ💧)

だから今年から作れると思うと嬉しくて嬉しくて( *ˊᗜˋ* )🎶✨

来週末ちょっとお芋掘ってきます( *´꒳`* )✨

干すのが無いので、それだけ買ってきます🎶✨
nonno03
2016/10/30
@こるでぃあ さん
やっぱりお高いですよね‼
ちょうど良かったですね💖是非💕

カラスや鳥に狙われないよう　網を必ずして下さいね💚
美味しいものは　みんなよく知ってるんです😅
楽しみですね🎵
こるでぃあ
2016/10/30
@nonno03

網ですね✨はぃ❤

かちらはカラスとトンビがいつも狙ってるので気を付けます( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

色々、丁寧に教えてくださってありがとう❤

また作ったら投稿しますね(๑´∀`๑)🎶✨
nonno03
2016/10/30
@こるでぃあ さん
三段式の干し籠や　網付きのかごやら💓

楽しみながら作って下さいね💚
投稿　楽しみにしていますね😃
こるでぃあ
2016/10/30
はぁい( ˶ˆ꒳ˆ˵ )ﾉ🎶✨
nonno03
2016/10/30
@こるでぃあ さん
完全に冷めてからカットした方が切り口が綺麗に仕上がりますよ🎵繊維に沿って　カットして下さいね💚
こるでぃあ
2016/10/30
@nonno03

はぁい(๑´∀`๑)ありがとう❤

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