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ツタンカーメン

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づんべ

2019/04/24

年明けに会社のフェンス沿いに
豆の種を頂いたので撒いてみた。
花は満開！綺麗なお花が沢山。
スイトピーのようですが
ツタンカーメンという豆らしい…

この所の雨で随分大きくなりました

昨日、絹さやのような紫色の豆が沢山なっていたので収穫しました🍀
すると…
職員さん
「この豆って固くない？」
私「長く茹でればいいでしょう」
職員さん
「紫色の豆ってツタンカーメン？」
私「そうそう！」
職員さん
「ツタンカーメンってピースよ」
私「えっ😱💦」

袋いっぱい収穫してしまった
ガ━l||l(０Δ０)l||l━ン
お豆さん…ごめんなさい。

結局自宅に持ち帰り茹でてみた。
紫色のさやのためちょっと変な?!
サラダにして食べた💦
やっぱり豆を食べる豆はさやも堅いことが分かった🤣💦

せっかくのピース！
しばらく収穫はお預けのようです。

記録用に連投失礼しました🍀

せっちゃんばぁば

2019/04/24

以前父が栽培していた事があって｢なに〜！この色?!」ってびっくりした思い出があります😳
中の豆は綺麗なグリーン💚ムラサキ色のさやの煮出した汁と豆を炊いたら綺麗なピンク色の豆ご飯が出来ます💕さやを煮出さなくても暫く保温しておくと少しピンク色になるらしいですよ💕
古代エジプトのツタンカーメン王の墓から出土したものの子孫だと言われているとか🐫🐪🇪🇬
3000年もの年月を経て蘇った!?本当かどうか怪しいですが😅なんだかロマンを感じますね😊

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くまちゃん

2019/04/24

以前　種を頂いてずっと作っていました。あまり若いうちに採るよりグリーンピースもそうですが豆ご飯で食べる時はしっかり熟れて採った方が美味しいです。炊き上がった時は薄いピンクですが一晩置くと翌日はお赤飯みたいになります。ご近所の集まりの時塩味で🍙にして持って行くととても喜んで頂きました。
ピンクの豆ご飯❗　お祝い用にもなりますよ🤗

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