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なるさんのお出かけ先,ユリワサビ,お山散策の投稿画像

2019/03/11
高尾山で出会えた花 ③

ユリワサビ(百合山葵)
アブラナ科ワサビ属の多年草
別名:イヌワサビ
花期:3月〜5月
茎の先端に短い、まばらな花序をつける。花は白色の十字状の4弁花で、花弁の長さは4-6mm。

下調べはしていたので名前は知っていましたが、とても小さいお花で危うく見逃す所でした。
誰かがユリワサビの話しをしていて、(*゚0゚)ハッ❣️コレがユリワサビ❣️
出会えて良かった😊

なるさん ワサビと言うぐらいだから、食べたら辛いのですかね~😊
2019/03/15
@ヒロシマ·タナカ(ビッチ改め) さん
こんばんは😊

良い質問!
知らなかったので調べてみました💡

※熱湯を注いで密封容器に入れ、一晩寝かすと辛味が出る。
※葉や茎をテンプラ、お浸しにする。
そうです😆
なるさん ご苦労様です。食べれるのですね😋春の野草は天ぷらですね。

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