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大根の葉♡

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なおっち

2018/12/04

大根葉
葉つき大根貰ったので
これから調理します🍳

たえたえ

2018/12/07

大根葉、どうやって調理してますか❓、昔 ごま油と胡麻、醤油で味付けて炒めたと思うけど🤔💦20年作ってなかったら 忘れてしまって😅、今日も綺麗な葉っぱ付き大根見つけたけど 買うのやめました😅。

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なおっち

2018/12/11

@たえたえ さん
こんにちは。

葉っぱは、軽く塩ゆでして絞って
麺つゆなどで下味をつけて
混ぜこみご飯にすると美味しいですよ。

後は炒めて、醤油とみりんで味付けして
仕上げにゴマと、鰹節を入れて混ぜます。

ナムルは、ごま油、ニンニクすりおろし
醤油、みりんで味付けです。
お好みでお酢を入れても良いです(o^^o)

栄養豊富なので、是非じかいは葉っぱ付きを
買って下さいm(_ _)m

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たえたえ

2018/12/11

@なおっち さん。

ありがとうございます🍀🤗🍀。

３つも調理方法教えてもらって嬉しいです、道の駅とか大根葉付いてるのが多くて 今度は 大根買って帰ります❣️。

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なおっち

2018/12/12

@たえたえ さん
美味しいので、是非お試し下さいね♥️

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たえたえ

2018/12/12

@なおっち さん。

是非 大根葉使って 作りたいです💕🤗💕。

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なおっち

2018/12/14

@たえたえ さん
是非💓是非💓

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