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うにこさんのキッチン,ハックルベリー,ガーデンハックルベリーの投稿画像

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2018/11/05

今年も収穫時期がやってきました✨✨✨
黒くてツヤツヤ、名前にベリーと付くのに、生食できないナスの仲間。
ガーデンハックルベリー〜〜。
ジャムが楽しみ♡

しゅんたく

2018/11/05

こんばんは！
もう収穫ですか。ジャムにするんですね。😊

友人のお姉さんからアサイベリーだと種貰ったのですが、結論出てガーデンパックベリー‼️
花が咲いて少し実が付いてきました。

今まで頂いてたのは、冷凍にして、スムージーに入れて飲みます。
ブルーベリーのように実が甘いといいのですが。
取られなくていいかも😔

2018/11/05

何年か前に私もご近所さんからハックルベリー、いただいてジャム作りました(⌒‐⌒)🍀
アク取ったりけっこう大変でしたm(__)m
でも目にとても良いそうです(⌒‐⌒)🍀🍀🍀

2018/11/05

@友子さん
重曹使ってアク抜きすることもありますね。以外に手がかかるベリーかも。
でも、ラズベリーやブルーベリーとは違う、青紫の鮮やかなジャムは、本当にきれい(*´∇｀*)
アントシアニンもブルーベリーとかより豊富で目に良さそうだし、手をかける価値はある✨かな？

パピーダックJr.

2018/11/10

ハックルベリーと言えばトムソーヤー
？
(　・ω・)

2018/11/10

@しゅんたくさん
ハックルベリーには、ガーデンハックルベリーとそうではないハックルベリーがあるそうで、これはガーデンが付く方なんです。
これは味がしないので、お砂糖加えないと美味しくないです。
スムージーに向いてるのかは……よくわかんない(￣▽￣;)

2018/11/10

@パピーダックJr. さん
ですね✨ハックルベリー〜〜
しかしこれはガーデンハックルベリーなので、ちょい違うかも。

パピーダックJr.

2018/11/10

@うにこさん。(*￣∇￣)へへっ
ハックルベリーのジャムお待ちしております❤️

2018/11/11

@パピーダックJr. さん
はーい！( *ﾟﾛﾟ)ﾊ ⊂☆＝＝＝≡≡≡（ジャム）

パピーダックJr.

2018/11/11

@うにこさん。(*￣∇￣)ノ口を開けてお待ちしております❤️

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