おはようございます😃

今日はかなり寒いっっっ💦💦💦

ヒートテックいりますね🤣🤣🤣

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今日は豆苗〜〜〜❣️

一昨日、炒めたので
また、お水につけて栽培ちぅ〜👍

豆苗は栄養度がすごく高いとの事。。。

参考にしてみて下さい😃

●ホウレンソウを上回るβカロテン

豆苗にはβカロテンがホウレンソウなどよりも多い、１００ｇ中に４７００μgも含まれています。βカロテンは抗発ガン作用や動脈硬化の予防で知られていますが､その他にも体内でビタミンＡに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、そして､喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。
●ビタミンB群がとても豊富

ビタミンB群は身体の中で新陳代謝の働きを助けると言われています。
●ビタミンKや葉酸も豊富

ビタミンKはカルシウムを骨に定着させる働きの他、血液を凝固させる成分の合成にも関わってる栄養素です。また、葉酸はDNAの合成や調整に深く関わっており、正常な細胞の増殖を助ける働きがあります。妊娠前後の女性にとっては、胎児の成長に大量に必要とされるので、普段の必要量の約１．７倍摂取する必要があると言われています。