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まるぞう♪
2018/09/24
道の駅で買ったお野菜たち。
初めて買ったバターナッツは、ポタージュに、シマシマのナスと椎茸はベーコン🥓とオリーブオイルで炒めて、里芋は煮っころがしに。
バターナッツはちょっと熟れてなかったのか水っぽかったので栗カボチャをプラス。
ナスはねっとりとした食感で美味しかったです☺️
他にも花苗を60円で買って寄せ植えしました。
道の駅、最高❣️
yume
2018/09/24
笑顔のお夕食ですね〜(ღ′◡‵)💕
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こずぽん
2018/09/24
道の駅ってワクワクしますよね✨✨必ず寄ります、買わなくても寄ります😁バターナッツ、初めてみました、ひょうたんみたいな形ですね
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あかねこ
2018/09/24
こんばんは😃🌃
バターナッツ🎃って言うのですね。よくいただいてお料理もしたことがあるのに、初めて名前を知りました😃💦
産直市でもカボチャとしか書いてないです。
知らないの私だけでしょうか🤨
私のまわりは知らないはず…
まず、母に教えます😊
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こてきち
2018/09/24
バターナッツ、完熟したものを頂いたので、初めて食べたとき衝撃の美味しさでした😆✨
あの味が忘れられなくて、道の駅で探して買ったら、全然でした😨⤵️
美味しいのをくれた人に聞いたら、店に並ぶのは熟して無いのがあるから、すぐに食べないで追熟すると良いと教わりました😆
それから、十分に追熟してから食べることにしています。
私はコーンクリームの缶詰めをプラスします🌽
グレードアップしますよ😆⤴️
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R'−style♡
2018/09/24
まるぞうさんこんばんは(о´∀`о)☆沢山のいいね✨👍ありがとうございます🎵私も道の駅最高って思います( *´艸`)✨
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サニコ
2018/09/24
今晩
道の駅 大好き😄見つけたら絶対に寄り道するよね🎶
バターナッツってかぼちゃ🎃なんかな?
食べたことないな💦💦美味しいのかな?
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まるぞう♪
2018/09/24
[@id:214564] さん
😅な味でした💦
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まるぞう♪
2018/09/24
@yume
さん
今日はお野菜中心でした☺️
ゴボウのサラダも食べましたよ。
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まるぞう♪
2018/09/24
@こずぽん
さん
そうなんですよ。
GSのおかげで、いろんな物に興味が出て、チャレンジ精神がさらにパワーアップしました😅
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1
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まるぞう♪
2018/09/24
@あかねこ
さん
私も、思い描いていたものとはちょっと違いました😅
普段はどうやって食べますか?
道の駅でこうやって食べるといいですよって書いてあったので、参考にして食べました。
初めて食べてんーな味だったので、次の時は手が出ないかも。
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まるぞう♪
2018/09/24
@こてきち
さん
そうなんですね💦
切ってる時から、メロンみたいやなぁと思ってたんです。
生産者さん、教えて欲しかった💦
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まるぞう♪
2018/09/24
@R'−style♡
さん
こんばんは〜🤗
こちらこそ、ありがとうございました😊
産直の新鮮なお野菜、いいですよね☺️
遠いのでなかなか行けないんですが、行くと
たくさん買って帰ります☺️
安いので、農家さんの儲けはあるのか、心配してしまいます😅
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まるぞう♪
2018/09/24
@サニコ
さん
こんばんは☺️
カボチャらしいです。
私の買ったのは😅な味だったんですが、熟れてなかったようです。
熟したものは普通のカボチャより美味しいらしいです。
買ってから追熟するといいと、コメントいただきました😅💦
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1
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あかねこ
2018/09/24
@まるぞう♪
さん
「しばらく寝かせといてね~」っと大抵言われます。
頃合いを見て(食材の無いとき😁)普通のカボチャと同じように調理します。
煮たり、ソテーしたりです。
私の中では水っぽい🎃のイメージなので味付け濃いめに…
クリーミーさを生かしたお料理をしないといけないですね😃💦
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1
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こてきち
2018/09/24
@まるぞう♪
さん
バターナッツは、レンジでチンして柔らかくして、牛乳とミキサーにかけて伸ばします。
この時、コーンクリームも入れます。
あと、塩コショウで味を整えますが、ブイヨン、スープの素等は入れません。
完熟のバターナッツの素材の味だけで十分美味しいですよ。
好みですが、スープの素を入れた時に私は味が壊れると思いました。
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つくゆむ
2018/09/24
バターナッツ初めて見ました😳
義母の食事作ってるので、新しい野菜は挑戦してみたいです‼️
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まるぞう♪
2018/09/25
@あかねこ
さん
そうなんですね😅
なーんにも聞いてないです💦
先にみなさんに聞いてから食べたらよかった。
次見つけたら、リベンジしてみます☺️
ありがとうございました🤗
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1
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まるぞう♪
2018/09/25
@つくゆむ
さん
お店で買ったら、数日寝かせて追熟してから食べるんですって💦
知らないから、えらい目に合っちゃった😅
熟したものは美味しいそうです☺️
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まるぞう♪
2018/09/25
@こてきち
さん
詳しくありがとうございました😊
次見つけたら、ぜひリベンジしてみたいと思います☺️
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つくゆむ
2018/09/25
@まるぞう♪
さん🎶
見つけたら買ってみます😁 知らない花や野菜を知る事が出来て嬉しい、楽しいですね✨
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和花
2018/09/25
読んでるだけで美味しそう🤤
我が家もバターナッツ作ってました!あっ、オモチャカボチャも🎃
カボチャ、甘みとすぐとろけて美味しいですよね!いい具材でほんとに美味しそう👏💕
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まるぞう♪
2018/09/26
@和花
さん
ありがとうございます☺️
和花さんちも作ってるんですね。
美味しいですか?
今回のは熟してなかったようで、お世辞でも美味しいとは言えません💦
栗カボチャを足したので、美味しく出来ましたが、バターナッツ本来の味は何処へやら😅
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1
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和花
2018/09/26
@まるぞう♪
さん
残念ながら今は作ってないんですよ😂💦
旦那が趣味で作ってたんだけどバターナッツの方は初めてみた時、なんじゃこりゃなんて思いましたよ笑
しかもどうやって切るの?なんて😅
お裾分けした方も気に入られてました!
ベーコンがいい味出してくれて合いそうですよね👌私はいいと思いましたよ🙆♀️
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まるぞう♪
2018/09/26
@和花
さん
ありがとうございました😊
今は印象悪いので、今度見つけたらリベンジしてみます。
今度こそ、美味しく頂きたいです☺️
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まるちゃん
2018/09/27
@まるぞう♪
さん
バターナッツ600円位で買ったのでこの価格にびっくりポン‼️ 熟れてない分やすかったのでしょうか⁉️ 兎に角まろやかでいつものかぼちゃとは別物で極上のスープ味になりました。初体験だったのでお友達にお土産にしましたが!翌日美味しかったと連絡ありました。( ◠‿◠ )
又食べたい食材です。
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まるぞう♪
2018/09/27
@まるちゃん
さん
そーなんですね💦
やっぱり安いのが意味あったのか〜😓
2個あったんだけど、もう1個は少し大きめで、それでも120円でした。
次こそは、美味しいバターナッツと出会いたいです😆
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pirorin
2018/09/27
まるぞうさん沢山イイねありがとうございます😊あすかでくるで河内長野時々行きます!見たことのない野菜ですね!挑戦したいです❣️フォローさせて下さい🤗
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まるぞう♪
2018/09/28
@pirorin
さん
大阪なんですね☺️
こちらこそ、たくさんいいねありがとうございました💕
リフォローさせて下さいね。
大きな道の駅で楽しいですよね☺️
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頑張れ❗️日本
初めて買ったバターナッツは、ポタージュに、シマシマのナスと椎茸はベーコン🥓とオリーブオイルで炒めて、里芋は煮っころがしに。
バターナッツはちょっと熟れてなかったのか水っぽかったので栗カボチャをプラス。
ナスはねっとりとした食感で美味しかったです☺️
他にも花苗を60円で買って寄せ植えしました。
道の駅、最高❣️