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京花

2025/12/29

こんばんは🌙

①緑が恋しくって、種まきしました。
右から細ねぎ、バジル、ロケット、春菊です。

②産直店で豆を買いました。
右から鞍掛豆、ウズラ豆、金時豆
③茹でた豆

④朝ごはんのサラダにトッピング。
ビーツのピクルスも作り散りばめました。
自家製の野菜はサツマイモのみです😅

red radish

2025/12/30

おはようございます😃　なかなか楽しい種まきですね👍　緑を愛でた後はスプラウトで召し上がりますか⁉️😋
　鞍掛豆、初めて見たかも‼️ググったらパンダ豆とも言うとか🤔　お豆さんにビーツ、お芋さんまで付いて栄養満点💯
さすが京花さんのお料理写真、食べた〜い😋😋😋

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京花

2025/12/30

@red radish さん

こんにちは♪
スプラウト達はあのあと、2リットルのペットボトルを横にした苗床に移動して、出窓でキープしてます。こんな時期にどうなる事でしょうね〜😅🎶

鞍掛豆の食感は枝豆とよく似てます。
パンダ豆とも言うのね〜。
ん？白黒の豆もあった様な気がします。
以前、買ってたかも。

夏には畑の野菜で賄っていたのが、冬はあの手この手で工夫して食物繊維摂取してました😁
コメントありがとうございました☺️🎶

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