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石動さんの手前が百目柿、平べったいのがハッチン。,チーム新潟の投稿画像

手前が百目柿、平べったいのがハッチン。

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2025/10/25

干し柿

お馴染みさんから、
『今年は干し柿作らないの？』
と言われ、物臭になり面倒がっていましたが腰を上げたところです😆

この辺ではハッチンと呼ばれてる『ひらたねなし』と百目柿それぞれ 20個を作りました。
経験から皮剥き後干しますが、翌日まで好天で湿度が低ければカビの心配はありません。

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2019､6~ GS開始。小さな庭で植木･草花いじり。タネや苗から育てて花や実を付ける迄が最大の楽しみとする変人です。投稿は身近なモノが中心。巨木古木も趣味の1つ。　新潟市北区在住

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チーム新潟

植物

手前が百目柿、平べったいのがハッチン。