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カーボロネロ

カーボロネロの裏面

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ジェーン

2025/10/24

千葉の八百屋からのおすすめ
今年のカーボロネロさんは、葉がペタンコ
以前のボコボコ感が無い！
生でかじってみたらホウレン草ににてるような味
少し苦いけど美味しい💚

タカベル

2025/10/24

おはようございます。
まだ見たことがない植物です。
緑が濃くて硬そうに見えますが
ゆでたり加熱するんでしょうか？

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ジェーン

2025/10/24

@タカベルさん
おはようございます😊
はい、生でもたべられるようですが硬いので　イタリアン料理では加熱して食べるようですね
以前　パスタで食べました～
キャベツの仲間だそうで　ロールキャベツみたいに煮込むと美味しいと聞きました
栄養ありそうですね💚🤗

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タカベル

2025/10/24

@ジェーンさん
お返事　ありがとうございます。
やはり火を通したほうが美味しいんですね。パスタ　良いですネー❣
食べてみたいです。
めずらしい物はプロに作ってもらったほうがいいかな。
ちょっと気にしてみてみますね。
以前　マコモダケをお店で食べたら美味しくてまた食べたいとおもうのですが、なかなか出会いません。
食べられるものに貪欲です!😁

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