すえすえさんの酢飯,白エビ,真鰯骨煎餅の投稿画像

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2025/09/12

夕ご飯
　今日はお隣さんにもご馳走する事に。
　手巻き寿司、
　酢飯、有明海の焼き海苔
　真鰯塩酢締め
　生のマグロ赤み
　　手作り柚子胡椒
　味噌汁
　　若芽と葱、フリーズドライ
　　　画像入れ忘れたけど、
　天ぷら
　　白エビ、大葉、鰯骨煎餅
　鰯叩き、小葱、味噌

滝山こまち

2025/09/12

天ぷらとお刺身定食💕美味しそう～✨💍✨
白エビの天ぷら、いいなぁ～😁🥢

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すえすえ

2025/09/12

@滝山こまちさん
　有明海の白エビは、殻も柔らかくてそのまま食べられます。
　味はエビの味ですが淡白ですね。

　エビエビした味では無い。

　有明海ではアカヤマエビと言うのが凄く味が濃い。
　車海老も濃いですね！

返信

白近江

2025/09/12

すえすえさん、こんばんは。
美味しそうですね。
お隣さんとも仲良しで楽しそう(^-^)。

返信

すえすえ

2025/09/12

@白近江さん
　コメントありがとうございます。
　お隣さんは、春にご主人をお浄土に送られてお一人なのです。
　ほぼ、いちにちおきにはご馳走します。
　コーヒーゼリーもお気に入りで、おやつ食べようと声かけます。

　出先から、スーパーに居るよ、何か欲しい物有る？と聞きます。
　春に車を手放したから、専ら自転車です。
　荷台の大きな籠にいっぱい買ってお隣のご希望の物も買って。

　頼まれた物を分けて、計算するねとちゃんと計算するのです。
　近くのドラッグストアに一緒に行く時、お金が足りない貸してと出した事が有るのですか、お互い今死ぬかもの年齢だからと、帰ったらすぐ返してもらいます。

　たまにはお肉が娘さんから届く事もあるのです。
　ご馳走しなくちゃとなるのです。

　画像の分は、それなりにお値段もかかって居ますけど、そのうちにか何かになって帰ってくるのですよ。
　たまには2ヶ月も忘れて居るらしく、ご馳走するだけの時もあるのですが！

　いつもご馳走になってと。恐縮だと。
　だからね、その内にお肉が来るでしょと冗談言って居ますよ、^_^。
　少し期待もあるかなぁ！😆

返信

白近江

2025/09/13

@すえすえさん、返信ありがとうございます。なかなか出来ることじゃありません。
尊敬します(^ ^)。お隣さんも心強いことでしょう。
たくさんお金ためたり、たくさん高価なものを買ったりしても、最後はどれだけ与えられたか、と思います。
すえすえさんは実践されていますね。わたしも見習います！

返信

すえすえ

2025/09/13

@白近江さん
コメント嬉しいです。
　年金だけですが、生きていれば2ヶ月毎に入金があるからそれで何とかやって居ます。
　お金は持って居ませんが、安くて美味しい物を知って居ますから、食べながら、こんな物はお金持ちの人は食べないんだろうねと。
　イワシの骨煎餅も食べますよ。

　お陰様で我が家は、老人2人共咀嚼は、完璧。
　歯は、全部自分の歯ですから、献立を同じに出来て良かったといつも話します。

　よる年波で歯は良いのですが、嚥下機能は、退化してるから気をつけて居ます。

　下を向いてスープを飲んだり姿勢が悪い夫には、口うるさく持ち上げで頭をまっすぐに流し込む様に言います。

　誤嚥性肺炎で亡くなることが多いのだから言ってるのよ！と。
　ヨーロッパの王侯貴族の子女は、幼い頃から姿勢を正しくと育てられて居たらしいよ、我が家は、そこまで育てられて無いねぇなどと話しながら。

返信

白近江

2025/09/14

@すえすえさん、おはようございます。
ダンナさんとご近所さんとワイワイ楽しい食事を見せていただき、ありがとうございます。わたしはあと10年は仕事しないと年金もらえませんが、すえすえさんのように楽しく暮らせたらいいなぁと思います(^_^)。

返信

すえすえ

2025/09/14

@白近江さん
　そなんですか？あと10年したら年金生活。
　我が家の子供達も定年の話しをするかも歳です。定年後は、給料が下がるけど５年間は働けるらしい。

　歳とっての生活はなかなか想像出来なくて、いつ、どんな時にどれだけ掛かるとか？
　会社が定年前に今後の生活をいかに過ごすか？
　の2泊3日の泊まりの講習会を開いてくれて、夫が資料と話を持ち帰り何とか暮らせることを定年前に学びました。

　一億総中流とか言って居たのに、気がついたら凋落して居て、食べるのにも事欠く人がいる時代になるなどとは！

　26年前になりますが。今では、良いことの記憶が残る様に頭の中で処理して居るらしい？

　86年を振り返れば面白かったよね！などと話し乍ら暮らせて居ますよ。

　前後の厳しい時代には食べられる草、さつまいもの蔓や、葉が、
　今では高級な野菜になってデパートに並んでびっくり‼️

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すえすえ

2019年3月に、花の名前を知りたくて探していた時、たまたまこのページに辿り着きました。　2025年3月でまる6年にもなる。　我ながらよく続けられた。　皆様のおかげです。　宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ３種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。畑ではなく宅地での菜園。　GSに出会って丸6年。　今では、ここが無いと1日が始まらない。　スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。　此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。　iPhone15はより良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。　生き甲斐を見つけたと感謝。