南蛮漬け

美味しそ～ですね😃
作り方教えて下さい
(＾∇＾)

@新ポチの母ちゃん　　
冷蔵庫にあるもので作りましたよ〜☺️
パプリカの赤と黄色が1/4位残っていたのでそれを薄くスライス　玉ねぎも半分位残っていたのをスライス　ピーマンは一個

今回は麺つゆ（にんべんの減塩タイプ）
お水、酢をそれぞれコップ半分位にお砂糖はティースプーン一杯位（味をみてお好みで）グルグル混ぜて切った野菜を入れておきます
鮭の切り身は冷凍のふた切れを解凍して骨を抜いて一口大に切って片栗粉まぶして揚げ焼きにしてどんどん入れていきました
仕上げに上から🌶️をキッチンバサミで切って入れたら完成♪（種は少し取りました）
鮭の切り身は甘塩だったのでお塩は使いませんでした　
鮭じゃなくてもタラとか鶏でも美味しいですよね！
冬は柚子を刻んで入れてます
レモンでも（今回はレモンなかったので入れませんでした）
朝作ったら夕ご飯には食べられるし
翌日のお昼素麺などのお供にも良いので
夏は特によく作ります☺️

@りす さん
ありがとう
ございました😄
今書き写しました

南蛮漬けの素を作れば材料を変えていろんな南蛮漬けができますね(^o^)
作って見ますね
(*⌒▽⌒*)
楽しみ🤗

@新ポチの母ちゃん　　
少し塩分控えめにしているので
物足りなかったら足して下さい☺️
やはり鯵が美味しいですよね〜
骨も柔らかくて丸ごと食べられるし
鯵の時は玉ねぎと唐辛子だけのシンプルなものにしています♪

@りす さん
私も酢ものが好きですが南蛮漬けは作った事無いので、楽しみです😄
丁寧な作り方教えて頂きありがとうございました🤗

@新ポチの母ちゃん　　
美味しく召し上がって下さいね！
私も酢が好きなんですよ〜
納豆にも少し入れます♪
餃子は酢と胡椒で食べたりします☺️

@りす さん
餃子のタレ

同じです～(＾∇＾)

サッパリして美味しいですよね(^O^)v

@新ポチの母ちゃん　　
そうです！そうです！

あーーっ
とっくにご飯食べたのに
餃子食べたくなりました😅

@りす さん
偶然にも今日は酢を１本買って来ました
😄
今年はカメムシが大発生して大変な事に😣
酢を３倍～10倍に薄めてスプレーで散布するとカメムシを寄せ付けないと出ていたのでとにかくやってみます！
２～３日おきに繰り返して様子をみるとか😓

@新ポチの母ちゃん　　
カメムシも困りますね
来ないで欲しい！
以前500円玉くらいの大きなカメムシが部屋の中へ入ってきましたがその時以来我が家では見ていないです
コガネムシは姿を見かけるので油断大敵です🤫

@りす さん
なるべく農薬は使いたくないので😅

@新ポチの母ちゃん　　
ですよね〜
健闘を祈ります！