ひみさんのキッチン,庭,裏庭の投稿画像

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ひみ

2025/07/28

庭で収穫した茗荷
多めに採れたので、甘酢漬けに🙂‍↕️

茗荷３個
酢 大さじ４、水 大さじ２、砂糖 大さじ１、塩 少々
茗荷は縦半分に切る　根元に切れ目を入れ、塩（分量外）を振って軽く揉む
鍋に湯を沸かし、茗荷を１分ほどゆでてザルにあける
漬け汁に漬け冷蔵庫で２時間くらい、綺麗な色になったら出来上がり😉👌
（ちょびっと食べたい時に便利な量です　薄味なので、薬味にもOK😌　
花友の皆さまは、作り方もう知っているかもしれませんね😔ｿｰﾘｰ）

++ Mysteron ++

2025/07/28

超〜美味しそう🥰
この季節、体が欲しているのはまさにコレ💕

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ひみ

2025/07/28

@++ Mysteron ++ さん
良かった〜😆💕ｳﾚｼ~

体が🍃さっぱり…を求めて作ってしまいました😁ｳｼｼ
小さな保存容器に漬け汁を入れてレンジで50秒ほどチン！するとお酢の角が取れて少しマイルドに😉👌

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++ Mysteron ++

2025/07/30

オケ🥰いつもほんとにありがとうございます💕

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ひみ

2025/07/30

@++ Mysteron ++ さん
😉👌💕

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