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ナンナさんのキッチン,自家製梅干し,はちみつ梅干の投稿画像

2025/07/22
自家製梅干完成〜✨️

昔ながらの酸っぱい梅干しも好きだけれど、今回は減塩&はちみつ梅干

一粒味見してみたら、
えー、はちみつ梅干美味しい😍
食べやすい😋
ここから半年我慢出来るかな🤭

丁寧に作ったから、それに見合う梅干入れが欲しくて、毎年この時期やっている、全国焼き物フェアに行って買ってきたよん😊

今回は京都の朝陽窯さん💕
梅干が映える〜😍


梅を漬けた時の副産物梅酢を使って、紅生姜が作れると聞いて、新生姜を買ってきて千切りにし、塩もみしたあと梅酢に漬けてみました。

お〜✨️紅生姜!
牛丼に乗せて食べたい😋
2025/07/23
ナンナさん💗

おはようございます☀️

はちみつ梅干し 美味しそうです〜😋

美味しすぎて早々に食べきってしまいそうですね〜😉

丁寧に作った はちみつ梅干し素敵な陶器に入れてもらって誇らしげですね〜(⁠ ⁠◜⁠‿⁠◝⁠ ⁠)⁠♡

紅生姜に〜ってナイスアイディアですね〜👍
2025/07/23
@キングサリ さん
こんにちは〜
ありがとうございます💕
自分で作ったら美味しさ倍増しちゃいますよね〜😋
陶器も褒めてもらえて梅干も喜んでます🥰
皆さん梅酢は何に使われているのかな?って思ってます
紅生姜が出来るなんて知って得した気分です😋
2025/07/26
こんばんは、美味しそうな仕上がりですね。
梅酢を使って、紅生姜、私も作ってみようかな?いつも使い途に困っていました。本当、ナンナさん、何でも出来て凄い。羨ましいばかりです。
2025/07/27
@ゆきよ さん
おはようございます😊
梅酢の紅生姜オススメです!美味しくてカツ丼に乗せてたっぷり食べました〜☺️
何でも出来てなんて、そうでもないですよ〜😅花はなかなか上手く育てられません😅

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