すえすえさんのとろろ汁,冷抹茶,炊き立てお焦げご飯の投稿画像

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2025/07/07

お昼ご飯、
　すごく取り合わせ悪いけど、暑いから、オーブンなしで溶かして合わせるだけ、のクリームチーズとチョコ、抹茶などなど。
　市販の、クッキー、
　ソルトクッキー、リッツ
　などで挟んだ。

　ケーキの他に
　お昼ご飯何食べたい？
　とろろ汁か、冷や汁作ろうとなった次第。

炊き立てお焦げご飯
長芋とろろ汁、ダシ、味噌、水、氷

カプレーゼ
　トマト、モッツァレラ
ベーコン、茹で卵サラダ。
　オーブンサンド、
　台は、クラッカー

コーヒーゼリー、グランマルニエ
　コンデンスミルク

　15センチデコ型にそれぞれ自分の持ち帰り用を作った。
　暑い中、クリアアガーで緩めに作り、持ち帰り時にも保形した。

レーズンサンド
　レーズン、グランマルニエ漬け
　クランベリー、グランマルニエ漬
　クリームチーズ、サワークリーム
　粉砂糖
抹茶チーズケーキ、ホワイトチョコクランベリー乗

チョコチーズケーキ
　コインチョコ乗せ
濃厚でお腹いっぱい

滝山こまち

2025/07/07

わぁー🎶目移りしちゃいます😁💕💕

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すえすえ

2025/07/07

@滝山こまちさんいつもコメントありがとうございます。

　暑いからオーブンを使うのは止めた。

　取り合わせ悪いけど、話し合いながら、今日は、クッキーも焼く予定を止めて、
チョイスビスケット、ソルトクラッカー、リッツクラッカーに、クリームチーズとサワークリーム、粉砂糖を合わせた物をベースに。
　レーズングランマルニエ漬け
　クランベリーグランマルニエ漬けを混ぜて挟みました。
　抹茶チーズホワイトチョコ、グランマルニエを溶かして固めて、セルクルに詰めて、取り出し、仕上げは、クランベリーを乗せたのおしゃれて、美味しかったですよ。
　まだ冷蔵庫に有りますよ。
　魔女の箒で飛んで来て！

返信

滝山こまち

2025/07/08

@すえすえさん💙台所は、暑いですからオープンなしでも
こんなにバラエティーにとんだ品々🎉
どこでもドアがあったらなぁ～🤭🥢

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Mii

2025/07/09

こんにちは👋😃

この日はいつもの二人分ではなく、随分賑やかですね😃
楽しく和やかなお食事会を過ごされたようですね🎵

返信

すえすえ

2025/07/09

@Mii さん
　月一で、４０年間来て下さって生徒さん方と、その場であれ作ろうかとかのお料理教室なのです。
　ほぼ実費程度の経費を頂いて居ます。

　お嬢さんだった方が、ご主人と新婚旅行に行きましたと、挨拶に。
　そして、お子さんが社会人になり、ご結婚、お孫さんの誕生と、人生を共に過ごして居る方々なのです。

　10時から、メインは、ケーキかパン。
　お持ち帰りは、たっぷり。ご主人の晩御飯も持ち帰ったりとかの時も有りなんです。

　お昼ご飯何食べたい？
　冷や汁にする？
　とろろ汁にするとご希望の多い方に決めましたよ。

返信

Mii

2025/07/09

@すえすえさん

40年間とは長～く続いてますね😃
それもすえすえさんの料理の腕前と人徳からくるものだと思ってます😊

料理下手な私にも真似出来そうなものもあり、投稿していただいてとても助けらております😁

これからも是非生徒さんとの会食、GSの投稿続けてくださいﾈ😉

返信

すえすえ

2025/07/09

@Mii さん
　もう、教えることは無いと話すのですが、毎回教わる事が有ると言ってくださるのです。
　ま、その時間を楽しんで、ついでに美味しいもの食べてお土産がたくさん有る。
　私も、その時だけは材料の手配など頭を使って、ボケ防止になるのです。

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すえすえ

2019年3月に、花の名前を知りたくて探していた時、たまたまこのページに辿り着きました。　2025年3月でまる6年にもなる。　我ながらよく続けられた。　皆様のおかげです。　宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ３種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。畑ではなく宅地での菜園。　GSに出会って丸6年。　今では、ここが無いと1日が始まらない。　スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。　此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。　iPhone15はより良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。　生き甲斐を見つけたと感謝。