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マッシーさんのイヌザンショウ,イヌザンショウ,素敵な出会いの投稿画像

2025/07/06
①② イヌサンショウ 犬山椒
ミカン科サンショウ属
本州、四国、九州、朝鮮、中国に分布
落葉低木落葉小高木
  香美市 7/5

おはようございます
サンショウの木を自然の中で見られたのは久しぶりです🌳😍
低木といってもかなり背が高くなっています🌳
トゲも中々立派です🌳
実も見えてます🟢🌳

サンショウの話をしているとサンショウバラがとても見たくなりましたよ🌸富士山や箱根付近にしか無い固有種の一重の美しいバラ🌸
昨夜はgarden eiji さんのpicにドキドキでしたよ💓

子供の頃は木の芽和えが大嫌いでしたが今はヤッコ豆腐の上にチョット添えるだけで高級料理に早変わりする山椒の葉や、山椒の実をミルで潰し、おうどんや丼物にかけ、楽しんでます🌿🌳🟠

すみれさんにサンショウではなくトゲが互生ですのでイヌザンショウの方がですと教えてもらいましたよ💓🌿🌳
全面的に書き換え無くっちゃ💦🌿🌳
2025/07/06
マッシーちゃん

おはようございます♪

こちら散策してるとサンショウの木に出会うこと結構あります。
私は昔から木の芽和え、大好きで家を持った時に幼木もらい植えたのに気が付いたらチョウの幼虫がびっしりと付き丸坊主になっちゃった😆
それ以来サンショウ植えたくてもやめています。
チリメンザンショウも大好きで、時々農産物産店でサンショウの実見つけたら作っていますよ😋

あら〜garden eijiさんのサンショウバラ見たいです🌹
サンショウバラ🌹私も見せてもらいに行ってきますね😉
2025/07/06
おはようございます🙂

山椒は山で見かけるのは大きくなりますがこちらはそんなにはならないような
知らないだけかもしれませんが😅
すりこぎ棒にしたいといつも思ってしまいます

私も山椒和えは苦手で今でも食べられません
お勤めしてからコースの山椒の効いたスープを飲んで舌が痺れてから飲みません

でもお豆腐には子供の頃から手のひらでパチンとして香りを出して載せていました
2025/07/06
@わすれなぐさ さん

おはようございます💕

GSではみなさん詳しく植物の仕組みなどきちんと書いてくれてて嬉しいのですが、私はやはり食べ物の事になってしまいます🌿🌳💕
わすれなぐささんは山椒は少し苦手のようですが、慣れると中々一味違う味が楽しめます😍🌿🌳
ありがとうございます💓💓💕
2025/07/06
@なる さん

そちらではサンショウの木をよく見かけるのですね🌿🌳
木の芽和え🌿💚
子供の頃から好きだったのね😍
大人の舌を子供の頃から持ってたのね🥰
チリメンザンショウも美味しいですよね〜😍
今は毎日チリメン生姜です💕こちらもいけますよ🥰

私もサンショウの木は消えてしまいました🌿🌳💦
サンショウは気難しい木だから、すぐには地に下ろさず、鉢植えで元気良く育っている所を見つけてから地面に下ろすようにと、祖母から聞いてましたが、あちこち忙しく動かして直ぐに地面に植えたのがいけなかったようです💦🌿🌳
もう一度挑戦したいです😘🌿🌳

サンショウバラは美しいですよね〜🌸🥰

ありがとうございます💓💓💕🎶
2025/07/06
@マッシー ちゃん

チリメン生姜😳
それは知らなかったです。
新生姜の佃煮は作って頂いてますが😋
調べて次はチリメン生姜作ってみようかな!
🐛苦手なのでサンショウは多分今後植えないかと😅でも、一応覚えておくね。
ありがとうございます😊
サンショウバラ、よくよく考えてみれば、もう遅いわね💦今年も見そびれました😗
eijiさんは高いお山で見るから出逢えたのだと思います🥹
素敵なeijiさんのサンショウバラ見せて頂いて満足満足🥰
2025/07/06
@なる さん

チリメン生姜😅
私が勝手に名付けました💦🙏

生姜のシロップを作り、その後の生姜を佃煮としてちりめんじゃこを加えて煮込んだだけの料理です😅😘
生姜のシロップも炭酸で割ると美味しいですよ〜🧋

生姜は高知は生産量日本一ですので、一度に沢山貰えるのです😅😍
ありがとうございます💕🥰
2025/07/06
@マッシー さん

最近は辛い食べものが溢れているせいか山椒の入ったインスタント食品も多いようです
我が家にはなので山椒の粉末とホールの調味料が置いてあります
自然にたくさんあるのですが😅
2025/07/06
@マッシー ちゃん

う〜〜ん❣️
高知の生姜、そうでしたよね〜
私もいつも高知の生姜を買っていますよ☺️
2025/07/06
@わすれなぐさ さん

私も唐辛子を沢山入れるとダメなので、山椒をミルで粉にして使ってます💚🌿
ミルは冷凍室に入れてあります🌿おうどんや丼物に回しかけてますよ🥰
2025/07/06
@なる さん

高知の生姜ありがとうございます💓💕
2025/07/06
@マッシー さん

私は逆に唐辛子🌶️が大好きで
豆板醤を良くお料理に使います
皆さんが好きにナポリタンは大嫌いで豆板醤を入れて辛くしてしまいます😅
2025/07/06
@わすれなぐさ さん

そうなのね😘

皆んなそれぞれの好みで楽しみましょうね🥰😍🎶
2025/07/06
@マッシー さん

はーい❣️
2025/07/06
こんばんは☆

いつも見てくださって有難うございます😊
この山椒は棘が左右対称でなくて交互に出てるので犬山椒ではないかなと思うけど、どうでしょう🤔
2025/07/06
@すみれ さん

こんばんは💕

イヌザンショウ🌿🌳
そうなんですね😅💦💕

勘違いしていました😅🌿
互生の方がサンショウだと💦

こちらではイヌザンショウとは言わずオニザンショウというのを聞きます💦🌿

鬼は香りがないなんてね🌿

教えてくださりありがとうございます🌿💚🥰
2025/07/06
@マッシー さん

犬山椒にもよく似た香りはありますね( *¯ ꒳¯*)
枝のてっぺんに固まって実が着きますよ🟢🟢🟢
もし勘違いならゴメンなさいね🙇‍♀️
2025/07/06
@すみれ さん

本当にありがとうございます🟢🌿🌳😍🙏

助かりましたよ🥰

タグ付けは慎重にしないといけませんね😅💦💕

これからもよろしくお願いします💕💕💓

2025/07/07
@マッシー さん

おはようございます☀

それなら良かったですε-( ´▿` )‬ホッ
私こそよく間違えるので、その時は教えてくださいね💕︎
こちらこそ宜しくお願いしますね <(_ _)>

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