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まるまるさんのワラビ,山野草,美味しいの投稿画像

ワラビ
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まるまる
2025/06/17
おはようございます😊
先日のまとめに目的のワラビ採りの写真をアップし忘れました😂
少ししか採って来なかったので麹漬けにして食します🤗
natsumenobaba
2025/06/17
ワラビ、子供の頃にはよく採りに行きました。懐かしい。子供の頃にはカマドがあったので、その灰を使ってアク抜きしてた記憶が•••。

麹漬けですか⁉️食べたことないです。食べてみたい😋。
まるまる
2025/06/17
@natsumenobaba さま
おはようございます😊
そうなんです　灰が手に入らなくなったので重曹を使っています😄
懐かしいですね😍
いつも優しいコメントありがとうございます🥰
serendipityrumi
2025/06/17
ワラビの麹漬けですか!?
食べた事がありません。

毎年、蔵王に住む友達が春（5月）に山菜と育てた野菜を送ってくれます。
初めて贈られた時にはワラビとゼンマイの区別も付かず😅、灰汁抜き用の灰も入っていました。今年はワラビは入っていなかった事を思い出しました。
天候不順で（加齢もですね）山菜も野菜もなかなか苦労が多くなっているようです。
今度、送られて来たら麹漬けにしてみます🤗
☆yumi☆
2025/06/17
こんにちは😆
食べたことありませんが、新鮮で美味しいことでしょう😆
まるまる
2025/06/17
@serendipityrumi さま
こんばんは😄
お隣秋田県に寒麹という名物があり、野菜と和えるととても美味なんです😍
お店で見かけるとつい買ってしまいます🙆
是非お試しくださいね🥰
いつも優しいコメントありがとうございます🥰
まるまる
2025/06/17
@☆yumi☆ さま
こんばんは😄
若いときは美味しさに気づきませんでしたが、季節のものを味わうことを楽しめる年代になってきました🙆
苦みが癖になります😍
いつも優しいコメントありがとうございます🥰
serendipityrumi
2025/06/18
@まるまる さん

おはようございます😊

秋田の寒麹ですか!
メモしておきます。
情報、ありがとうございま(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠｡⁠*⁠♡
ta-ki
2025/06/18
おはようございます👋😃☀

良いな😋
草刈りした後　また生えて来ますよね
うらやましいｲｨ𝚗𝚎ෆ⃛⑅𖡼𖤣𖥧⚮̈ʾʾ
まるまる
2025/06/18
@ta-ki さま
おはようございます😊
近くにワラビが採れるところがありありがたいです😍
今日も暑くなりそうです😂
熱中症に気をつけてくださいね
いつも優しいコメントありがとうございます🥰
ゆうこ
2025/06/18
おはよーございます😊ワラビ美味しそうですね。仙台のおばさんから昔は実家に届いたのをもらっていました。母がいなくなってからはご無沙汰です。残念です。投稿楽しみにしています😊
まるまる
2025/06/18
@ゆうこ さま
こんばんは😄
ワラビは田舎ならではの山菜ですね😊
採る楽しみと食べる楽しみダブルで楽しめますね😍
いつも見ていただき嬉しいコメントありがとうございます🥰
ゆうこ
2025/06/18
採る楽しみ食べる楽しみ同感です。私はフキとタケノコ、同じように楽しんでいます。

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