イッコさんのウスベニアオイ,アオイ科,薬草の投稿画像

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2025/05/13

🌺ウスベニアオイ（薄紅葵）
若葉と花はサラダやハーブティに、葉と根は茹でて、野菜としても利用できる。また民間薬として、咳や胃炎にも効果があるようです。
⚫︎アオイ科　ゼニアオイ属
⚫︎原産　ヨーロッパ
⚫︎花期　5月〜9月

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