すえすえさんの牛丼、既製品冷凍,菜の花、マヨネーズ醤油,研ぎ汁漬け、大根、人参、キューリの投稿画像

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すえすえ

2025/04/03

4月3日
夕ご飯
　牛丼、冷凍通販
　味噌汁、若芽、お麩
　研ぎ汁漬け
　　大根、人参、キューリ
　菜の花、マヨネーズ醤油

みどり家

2025/04/03

頂きます🍴🙏

返信

すえすえ

2025/04/03

@みどり家さん
　召し上がれ！

　ご飯を炊いただけ。
　通販の冷凍牛丼。
　手抜きご飯。

　お米を洗った研ぎ汁に塩をまぶした、大根、人参、キューリを入れて、発酵させた研ぎ汁漬け。塩味は、味を見て好みに。

　ぬかみそと同じ味に仕上がるのに、毎日混ぜる必要もなく、取り出す時に液を混ぜる。
　発酵した漬け汁も飲めます。美味しい、漬物と同じ味のスープとして。

　菜の花は、咲いた花の部分は、生のまま、マヨネーズ醤油です。
　味噌汁もインスタントです。フリーズドライ。
　お湯を注ぐだけ。

　菜の花で、庭の一部は、ジャングル化しています。
　毎日毎日菜の花の蕾から、昨今は、開花した部分。
　蜂蜜の香りですよ！

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みどり家

2025/04/03

@すえすえ菜の花美味しそうで～す。お米高くなりましたね～🥺

返信

すえすえ

2025/04/03

@みどり家さん
　コメントありがとうございます。
　確かに、5キロで1580円で買えて居た安値の時は、農家さん大丈夫かなぁ！と心配でした。
　2倍になったと報道されているけど、3倍になって居ますね！

　投機筋に行って濡れ手に泡となってるのか？農家さんの働きに見合うお値段であれば、生活者は、納得しますけどねー

　需要と供給のバランス、農政のと言うか、政治の問題ですよね。

　大潟村に入植して大規模農業しようと頑張って居たのに、米作を制限されとの報道も昔ありましたね！

　お米の手持ちが少なくなって来たら、10倍粥にして、半カップで一食2人分を賄います。

　炊飯器のお粥コースが有り便利で美味しい。助かって居ます。

返信

みどり家

2025/04/03

@すえすえ全て今の政治が悪いんです、既得権益にしがみつく欲の塊みたいな方々が日本を崩壊させてますね～

オイラもお粥にしようかな～

返信

すえすえ

2025/04/03

@みどり家さん
　白粥美味しいですよね！
　炊飯器にお焦げやお粥コースが有り、助かりますよね！

　少なくなったお米を10倍粥にして食べましょ！

返信

みどり家

2025/04/03

@すえすえオイラも外国米とか古米は嫌なので節約の為、そうしま～す!!

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すえすえ

2019年3月に、花の名前を知りたくて探していた時、たまたまこのページに辿り着きました。　2025年3月でまる6年にもなる。　我ながらよく続けられた。　皆様のおかげです。　宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ３種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。畑ではなく宅地での菜園。　GSに出会って丸6年。　今では、ここが無いと1日が始まらない。　スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。　此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。　iPhone15はより良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。　生き甲斐を見つけたと感謝。