✾番外編✾

昨日、
見様見真似で作った
オートミールのナンです。

小麦粉を使わないケーキの作り方とか、
その他の番組を見て
記憶してる範囲での
ナン作り。


分量は適当なので、
めちゃくちゃ❢


結果的に完成したらいいのだから。。


なあんて
作り始めました。

もうね。笑
あると思っていた材料が、　

牛乳が無い！

代用に粉ミルクがあって、助かりました。
お水で溶いてオートミールに混ぜ混ぜして、

卵も、1個いれて、混ぜました。

バナナを゙１本
フォークで潰して
それも入れて混ぜ混ぜして、
シナモンも適当に入れました。

バニラエッセンス少し、

それから何したっけ？
あ、干しブドウを少し入れて

きな粉も入れて、

撹ぜて、適当な
硬さというか、柔らかさというか。

ホットケーキの粉の具合を思い出しながら

これで良いのかな？



......。




おっと！

忘れてたー！

慌てて
ベーキングパウダーを見ると

あったはずなのに

無い！

無い！　　無いよー



期限がわからなかったから、

捨てたのを
思い出しました。



仕方なくて

そうだよねぇ.
代わるものは
重曹？

アク抜きに使っていた重曹が
💡閃き、
これを使いましたよ。笑


オーブンを使わず
フライパンで、

ジーッと　焼きながら
　みつめながら
焼いたものてす。


これをいまから食べるお昼となります。


あ～、疲れた。

きのうの思いつきのナンは
材料も確かめない
大雑把な私が

慌てふためく事で、


まあ。

丸わかりです。

ま、いっか！😂

それでね。
残り物のくるみいりのパンに
ピスタチオクリームチーズを塗って1枚
追加でいただきます。

☕️コーヒーとトマトジュースと、
イチゴを゙最後にいただきます。

外は　今日は寒いですね。
さっき
お友達がちらっと、覗いてくださって

嬉しかった〜🩷
さあ、

いただきまーす。

☺🤗✌️