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ぎりぎりさんの月桃,月桃の葉,ムーチー(鬼餅)の投稿画像

ムーチーを蒸す

ムーチー(鬼餅)

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2025/01/07

うちなー長男嫁の皆さ〰️ん
手抜きムーチー🤫ྀི ｼｨ──ｯ
お正月で余った切り餅を利用し
直ぐできますよー

沖縄で冷え込みが厳しくなる旧暦の12月8日に
月桃の葉に包んで蒸したもちを食べて、
その年の健康を願う沖縄の伝統行事

紅芋粉末、カボチャ粉末、青汁粉末
やはり練りこまないと
蒸したあとは色が出ない😂
それと、やや硬めに仕上がる
お醤油につけて食べたい😋

2025/01/07

今日はムーチーの日ですね✨あちこちでムーチーの話し出てて食べたくなります😋ぎりぎりさんのムーチーもいいアイディアですね💡👍美味しそう😆💗

2025/01/07

おぉ～👀
斬新ムーチー✨️😆
気軽にサンニンの香りも楽しめて、いいかもね♪
こちらもムーチービーサ来てるよ〜:;((*•﹏•*)));:

2025/01/07

はぁ〜い長男の嫁で〜〜〜す😂

出ましたね。葉っぱ調理❗️

切り餅で出来るのね。覚えておきます🙂‍↕️

2025/01/07

@chee さん
今回は
餅粉を捏ねないで
切り餅も沢山余っていたので
即席ムーチーを作ってみました。
正直言いまして、失敗です😆固め💦

2025/01/07

@maru88 さん
ボンタン飴のように
かたいですが🤣
やはり粉から捏ねて
耳たぶくらいの硬さくらいの水の調整が
必要であります。

そちらは寒そうですね:( ;´꒳`;):
私は暑い寒いを繰り返すので
接触冷感の短パンの上に
モコモコ暖パンをはき
脱いだりはいたり忙しいです😂

2025/01/07

@✢fooco✢ さん
そうか、長男嫁ざんしたか😄👍

えーっと、
このやり方では水分が足りません💦
まるでグミをたべているようです😂
工夫が必要です。。

岐阜県の葉料理で
朴葉をつかいますよね♡
一昨年、朴寿司を初めて食べて
美味しかったのを覚えてます♪

2025/01/07

@ぎりぎりさん

ふやかして朴葉で…　夏以降ですね😆

2025/01/07

@✢fooco✢ さん

((φ(･д･｡)ﾎｫﾎｫ

キャー‼️勇気を出して、スカートを履いて、外出してみ太。

2025/01/07

蒸し終えた葉っぱを股間に巻いてムーニーちゃん、、、

とびっきり新春にふさわしいコメント👍

今日、柴又に初詣いってきた。とらや(本家)で草団子食べてきたでん、、、

2025/01/07

@キャー‼️勇気を出して、スカートを履いて、外出してみ太。
ととのいまひた❣️

アッチッチ、
思わず歩けた
ムーニー卒業
トレパンマン👍

餅繋がりだねヽ(๑'∀')人('∀'๑)ﾉ*｡♪
無病息災
もう、おねしょ大丈夫👍

2025/01/08

ナイス🤠
お盆のウサンデー(餡餅等)を冷凍した物も美味しくできそう。

写真のまる餅
１個ずつなら歳の数イケる…🤣
(２袋)

2025/01/08

@愛鷹彦さん
今日は
非常に硬くなりました😂
失敗です。
出来たてをいただきましょう😆

ウサンデーの冷凍した餅は
毎回、揚げ餅にして
砂糖醤油に絡めていますｵｲｼｲﾖﾈ😋👍

2025/01/08

@ぎりぎりさん
揚げ餅うち(実家)もやってました。🤠

2025/01/08

@愛鷹彦さん👍

この硬くなってしまったものも
揚げ餅にします😂

2025/01/08

@ぎりぎりさん
正解!
🌅

2025/01/08

あたらしいっ！🤣
まさかの粉っ🤣
ムーチー食べたいっ！
うちは醤油、バター、海苔巻いて食べる

2025/01/08

@moco さん😆

原型留めてないムーチー(✌︎˙˘˙✌︎)

私も切り餅を
グリルで焼いて
のり巻いてお醤油好き😋

2025/01/12

沖縄は丸餅なの⁉️

あと2切れお餅が残ってるけど、月桃がない💦

2025/01/12

@せれすさん
遊び半分お試しでやりましたが💦
翌日には硬くなります😢
すぐ食べるならよいですがね😂

2025/01/14

@ぎりぎりさん
お餅だもの、すぐ硬くなりますよね💦
食べる分だけ作ればお手軽ですね💕︎

2025/01/14

@せれすさん♡やっさしい(ㅅ´ ˘ `)ｗ

2025/01/22

@ぎりぎりさん

テレビ番組で通販サイトをやっていた化粧品に月桃のエキス
成分が入ってます　と今朝知りました

毎年ムーチーの紹介を見させて戴き
月桃の植物が家にも在るのに、作ること出来てません🤣

2025/01/22

@ハジーさん😆👍
月桃エキスは
大活躍のようですねー♡

ぜひムーチー作ってみてくださいね＾＾
あ、
ちゃんと餅粉からこねてくださいね😁

2025/01/28

ムーチー‼️😍😍😍😍😍

2025/01/28

@シンバさん
さぁ
お次はYouよ😁👍

2025/01/28

@ぎりぎりさん

月桃さんも大きくなってきてくれたし　がんばる!
(って　冬越しできるかな。。)

2025/01/28

@シンバさん
強そうだけどね💪
あ、ちゃんと餅粉から
こねてね！
耳たぶくらいの硬さまで👍

2025/01/28

@ぎりぎりさん

今　不織布で　おっきなおまんじゅう状態😅

2025/01/29

@シンバさん
おはようさん☁️
防寒対策かー、
がんばれ月桃♡無事を祈る(人*˘ᵕ˘*)☘️

2025/01/29

@ぎりぎりさん

京都の冬は　月桃には　我慢の日々よ。。

2025/01/29

@シンバさん
毎年、庭木の保護する
作業があるのね
沖縄は台風時🌀だね

2025/01/30

@ぎりぎりさん

年中行事😅😅😅
この底冷えの京都で　南国植物🪴ばっかり育ててるから　しゃーないけど　笑

2025/01/30

@シンバさん
今朝の気温、12℃🌤️
沖縄ではかなり冷えている方です。
🌺ファビラスが蕾をつけました♪
明日、投稿しますね😍

2025/01/30

@ぎりぎりさん

マジか!😱
こっちは　朝　1°❄️❄️❄️

ファビラス💖💖💖
どんな花が咲いてくれるんやろー。
楽しみ〜💕💕💕

2025/01/30

@シンバさん
(*´꒳`*)/ﾎｰｲꕤ*｡ﾟ

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