雪緒さんのサツマイモ,手作り,料理の投稿画像

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雪緒

2024/12/21

干し芋を作りました🍠
昨年から手作りに挑戦して、意外に簡単で美味しく出来るので今年も作りました。

実は今回は、皮を剥いてから蒸してしまい、うま味が逃げてしまうらしく心配したのですが、ぜんぜん美味しかったです😄
皮付きで蒸した方が、もっと美味しかったのかもしれませんが…。
でもどちらでも問題なく美味しいと思います💨

さつまいも2本だけなので、あっという間になくなりました。
ストーブで少し焼いても美味しいですよね😆

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