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Nar2さんの秋の味覚,２０２０年５月同期,佐渡のおけさ柿の投稿画像

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2024/11/19

ご近所さんから『佐渡のおけさ柿』をいただきました。
とても甘くてジューシーな美味しい柿です😋
実はこの柿、渋柿なのに渋抜きをすることで、水溶性の渋成分が不溶性に変化し、人の舌で渋みを感じなくなっているそうです。
おけさ柿１個でレモン1個と同等のビタミンＣ、赤ワインの10倍のポリフェノールが含まれていて、昔から「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われているのはそういう理由からだそうです！

今年は畑の柿は不作でしたが、鮮やかに色付いた落ち葉🍂(10月撮影)とコラージュしました👍

滝山こまち

2024/11/20

おはようございます✨☀️✨❇️
柿の葉っぱの紅葉はキレイですね✨❤️

2024/11/20

@滝山こまちさん

おはようございます🍂✨🧡💕
一枚一枚、芸術的な美しさですよね😍
柿は葉にも栄養がたっぷりで煎じて飲めるそうですよ🍵✨

2024/11/20

おはようございます😃🎶

美味しい実も葉っぱも栄養価が高いのですね🤩
picからも栄養が溢れて来ています🙆‍♀️

2024/11/20

@N. さん

こんばんは〜😊

柿のパワーを感じていただきありがとうございます😆👍✨

昨夜、柿を美味しくいただきましたが、今日になって喉が痛くて😅
実は今、仕事帰りに耳鼻咽喉科に来ています😂

急に寒くなったのでついに風邪をひいてしまったのかもしれません😂
N.さんもご自愛くださいね🍀

2024/11/20

@Nar2 さん

こんばんは😃🎶

喉が痛いのは心配ですね🥹
お熱が出ないと良いですね
お大事になさってくださいね💞

私も気をつけます🙆‍♀️

2024/11/20

@N. さん

ありがとうございます🙇‍♀️💕

耳鼻咽喉科で鼻と喉に吸入をし、お薬も沢山頂いてきたので、きっと早く治るかな🍀

お互いに適度に加湿をして、温かくして過ごしましょうね🤗

滝山こまち

2024/11/21

こんばんは😃🌃
あら、おそろいですねー🍁
柿の葉っぱは､キレイですよね～🥳

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里山に畑を借りて二拠点生活を送っています。休日は自然の中で、家庭菜園やガーデニングを楽しんでいます(*^^*)🍀 2020年5月9日GSスタート。いつもありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡ みなさんの投稿に感動をいただき、学び、癒される毎日です。

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