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ナンナさんのキッチン,家庭菜園,さつまいもの投稿画像

2024/09/29
さつまいも収穫🍠(126日)
今年の品種は紅はるかとあまはづき

さつまいも栽培は4年目になるけれど、今年一番いい出来な気がする〜🥰

もみ殻などでの土壌改良がうまくいったのかな?ふかふか土で掘りやすかった〜🙂

あまはづきは初めてなので、どんなお芋か気になりますが🤩
熟成させてから食べますよ🎶

でも掘る時失敗お芋は白雪大学芋にしてお味見しました😋美味しい


2枚目は毎年恒例プランターさつまいも🍠
葉っぱがもりもりしてたから期待してたけど、こんなものなのかー
毎年がっかりします🤣
もう、やめたらいいのにね🤭
2024/09/29
すごい❗️色も大きさもきれい、美味しそう❤️ですねー、プランター収穫も立派だなー😳ふかふか土に成功したら、作業も楽だけど、なんでも美味しくなりますね^ ^写真みたら大学いも食べたくなりました。
私はさつまいものツルを道の駅で買ってきては、きんぴらにするのですが、こちらの葉の茎でも出来るのかなあ、美味しいです^ ^
2024/09/29
紅はるかの色がキレイですね
(((o(*゚▽゚*)o)))💕❤️
大収穫おめでとう🎉

どうやって食べるのかな(*^o^*)
いっぱいあると色々作りたくなりますね🍠🍠
2024/09/29
ナンナさん、大量ですね。
お料理が上手なナンナさん、大学芋も美味しそう❣️スイートポテトやいろいろ作れそう。楽しみですね😊
2024/09/29
@さくらプラス さん
ありがとうございます💕
さつまいものツル、売ってるのは見たことがないのですが、食べれると聞いて皮剥いて調理したことあります😘
味は忘れちゃった〜😅
そのままにしておくのはもったいないですよね!
剥くの面倒かな〜と思ってたけど聞いたら食べたくなりました!🤭
プランターは来年もするのか、もう終わりにしちゃうのか悩むところです😆
2024/09/29
@なごこ さん
ありがとうございます💕
何して食べようかな😋
息子にリクエスト何かあるか聞いたら、芋きんとんが良いなですって🤭
色々作りたくなりますね〜🥰
2024/09/29
@ゆきよ さん
今年は大きく育ってくれました✨
大学芋は粉吹いてるタイプが好きです😋
スイートポテトも良いですね〜🍠

焼き芋も良いけれど、干し芋も好きです🥰
2024/09/30
@ナンナ さん
皮剥かないという方もいたので、忙しさで茹でた後剥かないで調理したら、皮、邪魔でしたが、まっいいかでした。
むいて調理すると、クセがなくて、色が緑色のままで美しくもありました、でも面倒ですね😆プランターとても面白い!GSで知ってやってみたいと思ったけど、庭にそのスペースがない〜でした、楽しい事いつもありがとうございます^ ^
2024/09/30
こんにちは、初めまして♪
あまはづきって品種、初めて知りました。
どんな感じなんだろう、気になります😍

プランターでもちゃんと収穫出来てて凄いです❣️
私は1度袋栽培に挑戦したことがあるのですが、ごぼうみたいな細い芋しかできていませんでした😅
2024/09/30
@☆ソラ☆ さん
こんにちは😊
あまはづきはネットリ系のお芋で、追熟しなくても収穫直後から甘いさつもいもらしいです🤭
プランターさつまいも、大きいのは3本くらいであとは細いです😅
やっぱり畑て作るのが良いのは分かっているんどけど、一度ネットで調べた時にすごい量収穫してる人のをみたら、もしかしてこのくらいなるかも?!と期待しちゃってます🤭
また来年もチャレンジするのかもうやめるのか悩むところです😅
2024/09/30
@ナンナ 様♪
収穫直後から甘い品種なんですね☺️
教えてくださってありがとうございます❤️
他の方に刺激されてやってみたくなる気持ち、分かります😆
私もそれで挑戦して色々撃沈してます😂
来年こそは…❣️と思ってやっても前年とさほど変わらず😅
家庭菜園って楽しいです💕
2024/09/30
@☆ソラ☆ さん
そうですね〜家庭菜園は成功したり失敗したり楽しいですね🥰
ソラさんメロンのプロじゃないですか〜スゴイです!来年は作りたいです🤩
2024/10/01
@さくらプラス さん
土曜日に芋掘りしたツルまだきっと食べれそう!と昨日仕事帰りに畑に寄って取ってきました。下処理の皮むき時間かかったけど、帰ったら味付けして食べるの楽しみです💕
やる気にさせてくれてありがとうございます😘
唐辛子もあとから花が咲いた分で青いのがあったので柚子胡椒作れそう!
ゆずの皮すりおろしたあとの実はどう利用していましたか〜🙂
2024/10/01
@ナンナ さん
お仕事も忙しい中、素晴らしいわあ🤩
ゆずの残りは、また気が向いた時利用しようと、とりあえず汁だけ絞って凍らせて場所取らないようコンパクトにして保存しときました^ ^、ゆず味噌かドレッシングや酢の物の時に使おうと思います、でも、汁 は、皮ほどは香らなくて、正直、私は期待したようには美味しく作れないでいます💦
2024/10/02
ナンナさん

おはようございます😃

きれいなさつまいもが収穫出来ましたね❣️😍
大学芋も美味しそう😋
流石です❣️🥰🍠👏👏👏
あまはずき、ネットリ系なんですね?
今度探してみます😘
2024/10/02
@さくらプラス さん
おはようございます😊
昨日は夕飯に芋づるきんぴら登場✨
フキのようなミズのようなシャキシャキで美味しい〜😋
これは毎年食材として食べるべきだったわ〜💕

ゆずの残りは柚子味噌に良いですね😋
青い柚子でも黄色の柚子でも汁は同じなのかな。私も冷凍にして後で使うことにしよっと😘
教えてくれてありがとうございます💕
2024/10/02
@ちいか さん
おはようございます😊
あまはづきネットリ系のようです✨
寝かせなくても収穫直後から食べれると聞いて、天ぷらにしてみましたが、全然甘くなく、やはり追熟は必要だな〜と思いました😅
ぷーちゃんさつまいも大好きなんだもんね〜💕
私も前に友達に干し芋作ってあげたら、ワンコに食べさせるわ〜って言われて、犬ってさつまいも好きなんだ!と思ったんです。
ちいかさんのお芋も大量だからぷーちゃん長く楽しめますね🥰
2024/10/02
@ナンナ さん
きにいりましたか?良かった〜
色も美しいでしよー、こんなお話が出来たお陰で、私も又面倒がらずにつくります😄皮は取った方が美味しいけど、柔らかい物だったら、そのままでも茹でた後水に少しさらしたら、おかづとしては
いけますよー、私こそ、いつも楽しそうで勉強になります^ ^

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