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半分にカット 白ゴーヤ
白ゴーヤのタネとワタ
白ゴーヤ スライス
軽く茹でて冷凍保存
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目指せ!自慢の庭
2024/09/25
良く採れました
食べました
夫の小さな家庭菜園で白ゴーヤが毎日毎日良く採れましたぁ
ダイニングの窓辺をグリーンカーテンで約4ヶ月
こんなに生るとは思わなかった
9月には私のコロナ感染でお料理が出来なくなり野菜室にはほったらかしのゴーヤがゴロゴロ💦
やっとキッチンに立てる様になったので頑張って全ての白ゴーヤ🤍をスライスして軽くボイル後冷凍保存袋に小分けして冷凍しました
折角夫が作ってくれたんですもの
無駄には出来ませんよね
グリーンカーテンも取り払い白ゴーヤも閉店ガラガラになりました
ありがとうございました😊
しおり
2024/09/25
お疲れ様でした。
冷凍して一安心ですねε-(´∀`;)ホッ
沢山のゴーヤ、上手に育てられましたね👏
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目指せ!自慢の庭
2024/09/25
@しおり
さん
こんばんは〜
タイミング悪くコロナに罹ってしまい
中には黄色く熟したのがあったりして
早くなんとかしないとと焦りました
娘たちが貰いに来てくれれば良かったんですが、来たらダメとストップかけました
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ティウ
2024/09/25
こんばんは🌃
こんなに沢山ゴーヤ採れたんだね〜ゴーヤ冷凍まで〜🤭👍
私は昨年はお隣りさんからいただいたんだけど、、、今年はあまりの猛暑で出来無くて、一つもいただけず、、、の夏でした〜😅
閉店ガラガラ〜お疲れ様🤣
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目指せ!自慢の庭
2024/09/25
@ティウ
ちゃん
それは残念でしたね
ゴーヤも買うとお高いですから
我が家は今年はチャリンチャリンって
小銭が貯まりました(笑)
どうせなら大きなお札💴が良いけどね
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1
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目指せ!自慢の庭
2024/10/01
[@id:3719763] さん
こんにちは〜
今日から10月とは
早いですねー
体調を気遣ってくださりありがとうございます
少しむらがあったりしますが
お陰様で殆ど良くなりましたよ
白ゴーヤ🤍は私が部屋から出られない状態が続き冷凍庫に溜まる一方でした
黄色くなったりぐにゃっとなったりしてたのを捨てて、良いものばかりをスライスして軽く茹でて冷凍庫に
数日前それを使ってお料理しましたが
美味しく保存されていてホッとしました
来年はBeBeさんもグリーンカーテン
一緒に楽しみましょうね😊
今月もどうぞよろしくお願いします
(私の誕生月です)
お仕事楽しそうで良かったですね♪
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ハニーレイ
2024/10/02
素晴らしい💓💓💓
大収穫でしたね、すごい💓💓💓
コロナの病後は、如何ですか?
余病が出やすいので、御無理なさいませんように…
ゴーヤーのワタは、種と一緒に、銀天にすると、美味しいですよ❣️
ゴーヤーは、捨てるところ無しですよね。
冷凍は、私は、厚めのスライスで、ナマのままで、冷凍しますよ。
冷凍ゴーヤーなら、スムージーも、氷不要だし。
ゴーヤーが無い季節には、有り難いから、冷凍はイイですよね。
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生け垣とシンボルツリーの植え付け以外は全て手作業で作り上げた私の庭です。 いつの間にか主に野菜は🥦🥬🌽🍅夫の担当 花は🌸🌹🌺🥀🌷私の担当で二人三脚の庭です。 どうぞよろしくおねがいします💝 あっそうそう 言い忘れ 被写体のそのままをお伝えしたいので、 •写真の色加工をせずにお届けしまーす。 •花木を擬人化しての表現は好きではありません 全国の又海外の皆様と繋がりが持てて嬉しいです。 どうぞよろしくお願いします。 イイねをしたりコメントをしたからってフォローを求めているわけではありませんのでお気遣い不要です pic内のJecicaというのは 単なるニックネームです
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軽く茹でて冷凍保存
食べました
夫の小さな家庭菜園で白ゴーヤが毎日毎日良く採れましたぁ
ダイニングの窓辺をグリーンカーテンで約4ヶ月
こんなに生るとは思わなかった
9月には私のコロナ感染でお料理が出来なくなり野菜室にはほったらかしのゴーヤがゴロゴロ💦
やっとキッチンに立てる様になったので頑張って全ての白ゴーヤ🤍をスライスして軽くボイル後冷凍保存袋に小分けして冷凍しました
折角夫が作ってくれたんですもの
無駄には出来ませんよね
グリーンカーテンも取り払い白ゴーヤも閉店ガラガラになりました
ありがとうございました😊