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池と堀さんのキクイモ,池堀街道の投稿画像

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2024/09/19

キクイモ

月曜日投稿したヒメヒマワリにそっくり🌼🌼

📝日本には江戸時代末期に飼料用作物として伝来し、帰化植物となって日本全国の空き地や荒れ地で野生化している
農学者の津田仙（5000円札の津田梅子の父）は、文久初年に渡来したと明治9年に記録している
入塊茎に含まれるイヌリンが腸内環境を整え、血糖値を下げる効果があるとして、健康野菜としても注目されている

2024/09/19

おはよーございまーす😃
キクイモ～🥰
懐かしい～
でもキクイモってどこにでもあるのかな
健康野菜なんだね🌼

しーちゃん

2024/09/19

おはよう〜♪

キクイモもう出回る時期かしら？
友達が生姜とキクイモの佃煮を作ってくれるから楽しみ🤗

2024/09/19

@しーちゃんさん

えー😱
佃煮😳
もうすでに食べてたんだね😁

しーちゃん

2024/09/19

@NOKKO さん

そうそう、ちりめんじゃこを入れて美味しいよ〜🤗

2024/09/19

@しーちゃんさん

美味しそう～😋
しーちゃんのお友だちさん
NOKKOと申します
佃煮楽しみにしております🙇‍♀️

しーちゃん

2024/09/19

@NOKKO さん

伝えて置くね〜🤭🤭🤭

ひなあそび

2024/09/19

これがキクイモですが？
見分けがつかないね😅

2024/09/19

@NOKKO さん🩷🩵
これがキクイモ🌼
この辺だと空き地で結構見られるよ
でもさすがに芋を掘るのはちょっと…😅

3番めの姉は育てて芋チップス作ったりしてた🍠

2024/09/19

@しーちゃん 🩷🤍
生姜とキクイモの佃煮か…いいね😋

そういえば、産直で見かけたかも🥔

2024/09/19

@ひなあそびさん🎎
これは切り花用に頂いてきたけど、茎とか葉っぱはザラザラして痛いくらいだよ😣
花だけだと、キクイモかヒメヒマワリかわからないね🌼

2024/09/19

花は威厳があって、蕾は守りが堅い感じ🤔
体にいい感じの健康野菜やね😻
腹囲が妙に急成長してる私にはいいかも😅

2024/09/19

菊芋のお花
お初見かも💛

菊芋・ヤーコン
金平が美味しい😋

2024/09/19

@ぶぶしるさん😻
まさに守りが堅いよ
ギザギザザラザラで触ると痛い😵

道の駅とか産直で売ってるから健康野菜として是非どうぞ🫄🤣

2024/09/19

@まあみさま🌹
金平派ですか😄

チップス、佃煮、金平
どれも美味しそう😋

2024/09/19

@池と堀さん、

今度見てみるね😩
ありがと😅💞

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2024年5月6日 GS5年目に入りました。散歩しながら花の写真を撮っています。野鳥や昆虫も大好きです🐦🦋 庭や室内で育てている花木は多くありませんが、挿し木（芽）や種蒔きして楽しんでいます。

キーワード

池堀街道

植物

キクイモ