おはようございます

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長夕顔久しく食べてないです😅

先日直売所で見かけましたが💪大きくて重い💦💦💦
1本💴1000😲

下処理調理色々やる気無い👵なので諦めました😅

以前は畑で冬瓜＊長夕顔＊ハヤトウリなど作ってましたが瓜系はウリハ虫が来るのが嫌で😨今は作って無いです😁

@ちょび さん
私はユウガオは食した事がありません。大きなユウガオどうすれば良いか分からず…冬瓜はカットして売っているので煮て冷たくして、食べます。先日も一晩冷蔵して、93歳の伯母に持って行くと､喜んで食べてくれました。
暑い🥵毎日が続いています。
気を付けてお過ごし下さい。

@m＆o さま

💬コメントありがとうございます🙇‍♀

夕顔は皮種を取り白身を
湯がいて冷水に晒し≈≈
水切り後、イカ刺し様に切りワサビ醤油で😋👍

冷蔵庫でよ～く冷やして👍

まるでイカ刺し？ホタテ刺身のようです😋😋😋😋😋

イカ刺し大好きなのにお腹が弱くて😨長らく食べられなくて😭見た目がイカ刺し‼️ワサビ醤油で食べたら
ほぼイカ刺し💓💕🎶
嬉しかったですよ～🎶

お味噌汁の具＊ふかひれスープ(インスタント）具に
よく食べました😋😋😋

@ちょび さん
ユウガオは此方に来て､スーパーで見かけた事がありません。
何処かで見たら購入して、真似してみます
ありがとうございます。

@m＆o さま

直売所や地元野菜無人販売所など💓💕

県や地域によって色々なお野菜有りますね💓

山口県の伝統野菜や花景観楽しんで下さい🎶

@ちょび さん
山口市には無いのです。
以前住んでいた場所は､コインロッカーに朝取れ野菜や烏骨鶏の卵🥚などがありました。
今の時期だけ、枝豆🫛とトマト🍅だけ販売されている場所もありましたが…。