番外編です🙇‍♀️ ̖́-

暑中お見舞い申し上げます。
遅く、短かった梅雨も明けようとしています。
これから夏本番ですね‼️
ひんやり冷やしたスイカが美味しい季節です🍉
季節の美味しいものいただいて、夏を乗り切りましょう😊
どうぞ、おからだ大切に…

② 新生姜でジンジャエールシロップと佃煮を☺️
家族にとっても好評で、今夏3回目(笑)
新生姜で作ると綺麗なピンク色のシロップになるんです💕 炭酸で割ってシュワシュワ✨️ 黒胡椒、鷹の爪、シナモンが程よく効いて、とっても美味しいですよ♥️

③ 最近、玉ねぎ麹を作っています☺️
コンソメみたいなコクと香りで、本当に万能調味料です✨️
ちなみに今夜は、昨夜からぬりぬりしておいた鶏もも肉を焼きますよ☺️

④ その玉ねぎ麹で、マヨネーズを作ったり😋
これがまたとっても美味しくて😍

⑤ 先日の食卓😋
季節のお野菜、鶏肉など、グリルして、手作りマヨネーズ、玉ねぎ麹、薬味麹なんかをちょっと付けて😊
お料理というより、ただ焼いただけなんですけどね(笑)

今日も一日お疲れ様でした☺️
さぁ、お散歩がてらこのハガキ投函しに行ってから📮、ご飯の支度します‼️