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佐助さんのフキ,きたきつね,ゼンテイカの投稿画像

2024/05/28
①お庭のゼンテイカ
後ろのつぼみは食べ頃ですね~🤤
お庭にある分では食べるほどの量が無いし、食べる用に植えてるわけじゃ無いですけれど😅
🏷月曜日にビタミンカラー
🏷月曜日は元気色の花
参加します✨

②竹の子採りに行って昨日は GSお休みでした~。
例年より周囲の草の生い茂り方がすごく早かったのですが、竹の子の出るのは例年とさほど差がありませんでした📝

北海道でタケノコと言えばコレ。ネマガリダケです。
孟宗竹の自生の北限は函館で、函館公園にちょこっといるのが天然記念物かなんかになっているだけなので、道民は竹林に憧れています🤭

③収穫~🎶
皮をむいて節を抜いたら半分になっちゃいます~💦

④キタキツネさん
人間に餌をもらったことがあるとみえて、ずっと物欲しそうにこちらを見ていました。
餌をやっちゃダメです🙅‍♀
2024/05/28
ネマガリタケ美味しくて好きです
最近 山菜採りの方が🐻と遭遇する機会が多いと聞きます
キタキツネさんが近いということは…🐻さんには会わないでね
2024/05/28
@ん さん、美味しいですよね~🎶😋
そうそう、一応鈴を持ってね😂
我々ガチな人達じゃないので奥へは分け入らないので遭難の心配はないんですが、🐻さんときたら普通に道路をお歩き遊ばしますからね~😱
2024/05/28
キタキツネさん かわいい🩷
昔 北海道に旅行した時に、ホテルの中庭で見つけて わぁー♡と😄
普通にキタキツネさんいるんですね。
こちらは、いるとしたら イノシシです😓
2024/05/28
こんにちは😃
当然ながら、ネマガリダケ聞いた事ありません🥹
アク抜きはありますか❓
ポキポキ食べられそうですね✨

キタキツネ可愛いいですね🤩
餌も菌も伝染るから触ってもいけないんですよね❓
2024/05/28
@ゆっきん さん、キタキツネさんもエゾシカさんも、普通にそこら辺にいますよ~☺️
見る分にはいいけど、近寄ったり餌やったりしちゃダメです🙅‍♀
イノシシは北海道にはいませんが、出会ったりしたらちょっと怖いですね~😱ツノ生えたオス鹿並には怖い💦
2024/05/28
@あきにゃん さん、美味しいですよ~😋💕
数ある山菜の中でも一番採るの大変なヤツですが頑張ります💪
普通のタケノコみたいに米ぬか入れて茹でるとかはないですが、採って時間が経つとアクが強くなり固くなると言われているので、帰ったらすぐ茹でて皮を剥きます。

そうそう、キタキツネは特にエキノコックスという寄生虫がヤバいんです😱
2024/05/28
@佐助 さん
やっぱりたけのこ系統は採れたて茹でたてですね🤤
2024/05/28
@佐助 さん
エゾシカさんも😳👏

イノシシ、北海道にはいないんですか😲
イノシシも、堂々としてますからね。音とかにもすぐ慣れるみたいだし。
私も近くで見たこと何回かあります。
イノシシとぶつかると車が壊れるというのはよく聞く話。
2024/05/29
佐助さんこんにちは😌
ネマガリダケこちらではヒメダケと言ったりします! 春の楽しみです。
獲るのは大変ですが、美味しいですよね♪
2024/05/29
@のっこ さん、姫竹と言うと、可愛らしい感じで良いですね~💖
山菜の中でも一番採るの大変で、皮剥くのもまた大変で、でも一番楽しみなヤツですね~🤤🎶
2024/05/29
@佐助 さん
採れたては最高ですよね♪タケノコ汁が
1番好きです。皮付きのままトースターで焼いたのも美味しいです🤤
苦労して採ったからさらに美味しいです!
2024/05/29
@のっこ さん
採れたてを皮まま焼くのは、その時だけの楽しみで最高ですよね~🤤💕

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北海道の田舎でぼちぼちとやっております。 花より団子とばかりに庭は畑、もとい雑草畑と化していますが、ほんとうは花も好きです。 🌱 野菜遺産プロジェクト に参加させていただいております。 随時、みどりのまとめを更新していきます。

キーワード

植物