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すずはなさんのゼンマイ,羊歯植物,スマホ写真の投稿画像

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2024/05/04

薇(紫萁) ゼンマイ
ゼンマイ科
ゼンマイ属
夏緑性シダ植物
分布　北海道　本州　四国　九州

・渓流のそばや水路の脇などによく生える。
・高さ0.5~1m。
・春に栄養葉とともに胞子葉を出す。
・栄養葉は1つの株から数枚大きな葉を出す。
・胞子葉は独立し、まっすぐに立って棒状の小葉が並び、短期間に消失する。
・螺旋形になる新芽は山菜として美味しい。

写真は栄養葉と胞子葉です。
胞子葉は役目を終えるとすぐに消失するようで食べる新芽は見ますが胞子葉は初めて見ました。
　

2024/05/04

おはようございます😊
そちらはもう、葉が開いているのですね。
こちらには綿毛に包まれたゼンマイ、山に行けばあります。
茹でて乾燥させて水に戻して調理して食べるのだそうですね🎶
乾物を買って来たたことはあるけど面倒なので実際に採って食べた事はないです😋

2024/05/04

@ヨウコさん

おはようございます。

ワラビは見れば採るけどゼンマイは手間がかかる意識があって採らないですねー。
この胞子葉は栄養葉の新芽とは違って食べないところなのだそうです。
ゼンマイの胞子葉　初めて見ました。

はちなつめ

2024/05/04

おはようございます(^o^)

🏷シダの日
私もワラビやゼンマイを投稿したいと思っていましたがまだお散歩が出来ないのでウチのクジャクシダを投稿しました。

亡き母が作ってくれたゼンマイの煮物が好きでした。

2024/05/04

@はちなつめさん

とても素敵なシダの日のクジャクシダでした❥︎･•
お散歩もう少し我慢ね。
秋まで我慢した方が良いかと。
暑くなりますから。

季節には母親の味を思い出しますよね。
母親のワラビのおひたしが好きでした。
夫もワラビの季節になると思い出すようです。

はちなつめ

2024/05/04

@すずはなさん

母の味ですネ！

作り方を教えてもらいたかったなぁ〜と思います✨

はちなつめ

2024/05/04

@すずはなさん

ありがとうございます☺️🙏💕💕

2024/05/04

こんばんは
自宅の北側の軒下にとてもよく似ているシダがあります　植えた覚えも無く年々増えていくのでどうしたものかと、、
すずはなさんの投稿写真と照らし合わせてみました　説明が丁寧なので本当に有り難いです　何者かが判明しました　ありがとうございます😊

2024/05/04

@yo✩⋆*॰ さん

こんばんは。

お庭に胞子が着地して生えてきたのでしょうね。
何ものかがわかってよかったわね( ◜︎◡︎◝︎ )
ゼンマイの栄養葉の新芽は食べられますよ。

2024/05/04

@すずはなさん

返信をありがとうございます
ゼンマイは毎年春に山菜採りが趣味の人が沢山持って来てくれます　有り難く貰っていました
今更自宅に有ったとは言えません　困りました

2024/05/04

@yo✩⋆*॰ さん

あはは😆
楽しいお話
ゼンマイ畑になる前に刈り取らなければー

2024/05/04

@すずはなさん

😄　🌱🌱、、❗️

2024/05/04

ゼンマイ✨
私も今日投稿したとこでした！
生えているところを見るの初めて、男ゼンマイと女ゼンマイという呼び名があると知り、すずはなさんの解説でさらに詳しく知る事できました✨
カッコいい✨

2024/05/04

@ピノ太郎さん

こんばんは。

男ゼンマイが胞子葉の芽で女ゼンマイが栄養葉の芽なんですねー。
知らなかった！
新しいこと教えてもらいました！
ありがとう😊

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植物の、　木、葉っぱ、花、茎、全部かわいい。 2019年5月24日　初投稿

キーワード

植物

ゼンマイ