千葉のたけのこの山をお持ちの方から、朝取り筍、届きました📦😳
昨年は不作で残念でしたので、
今年もこの時期になってもとうちゃこしないので、
自前で求めていたところ、こんなに大量の筍が😅
鍋にも入らん様な立派過ぎるものも💦
糠床を漬けているので、糠は沢山常備しているんですが、
直ぐに湯掻かないとアク出るし、湯がいたら湯がいたで、タッパーが冷蔵庫占領するしで、
もう筍えーわーと、ゲンキンなアタシです😰

結果、山仲間の人に一本貰ってもらい、山行きの亭主のリュックに収まり、
デカいのと中くらいのを、友人に貰ってもらったら、
高級和菓子に化けました😁