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むらたぬきさんのフキノトウ,多年草,キク科の投稿画像

フキノトウ
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むらたぬき
2024/03/09

フキノトウ (蕗の薹)


我が家🏡の前の 小さな土手に、たくさんのフキノトウが 顔を出してました。
フキノトウは、蕗の花の蕾のことですよね。

では、蕗 には オス♂の花と メス︎︎ ♀の花が あることを ご存知ですか？
雌花は 糸状の 白い小花ですが、雄花は 黄色味を 帯びますよ～。そして 雄花は 両性花ですが、実を結びません。

写真は 雌花のようですが、まだハッキリとは 分かりませんね・・・😅


🏷土曜の土手の日
🏷ちっちゃいものクラブ
幸せのサラダ
2024/03/09
食べましょう☺️🎶🎶🎶
花土葉
2024/03/09

👆に同じく❣️

美味しそう❣️🤤🤤🤤
リン
2024/03/09
フキノトウ

こんな感じでは
食べるのには　少し遅すぎますね。

　蕾のほうが　美味しいと思います。

今年　２回　食べましたよ。

天ぷらです。　塩で食べるのが　美味しい。

後は　ふき味噌です。
苦みがあって　美味しいよ。
むらたぬき
2024/03/09
@幸せのサラダ ちゃん❤️

🤣🤣🤣

女性👩は そっちなのね 😆

私は 苦いのが苦手なので、特に 好むわけではないのよ・・・🤣

で・・・

やっぱり 味噌なのかな？ 😅
幸せのサラダ
2024/03/09
@むらたぬき さん
やっぱり食べるんじゃん🤣🤣🤣
むらたぬき
2024/03/09
@花土葉 さん 💕

ココにも・・・居た～❗ 🤗

食い気が 先なのね・・・😝

で・・・

ダンボール📦で 送ろうか？ 😅
つよし
2024/03/09
わあ、食べたいなあ。
花土葉
2024/03/09
@むらたぬき いえ、ノグリさん❣️

食べる為にわざわざ庭に植えているのですから、蕾が見えたら片っ端から収穫しますよ❣️😁♫
こんな風に蕾が開いても、周りの萼？はまだまだ柔らかいので取り外して料理します❣️😄👍♫
でも未だ庭は雪に覆われているので
正直、欲しい所ですけどね❗️😂😂
むらたぬき
2024/03/09
@リン さん

もちろん、写真の状態では もう食べるのは無理です・・・😥

もっと 小さい状態でないとね 😆

さすがに・・・お好きなようですね 💕

私は 十分に 灰汁抜きをしないと 食べられません。
その手間を 考えるとね・・・💦

むらたぬき
2024/03/09
@幸せのサラダ ちゃん❤️

フキノトウ味噌・・・

ご飯🍚にも パン🍞にも 合う 💕

でも、私は しっかりと 灰汁抜きをしないと・・・😥
その手間を 考えるとね～ 😅

スルーだわ・・・🤣🤣
むらたぬき
2024/03/09
@つよし さん

とこも、いっぱい 生えてたじゃん・・・💦💦

よしくん🐕‍🦺🐾・・・つまみ食いしなかった？ 🤣🤣
むらたぬき
2024/03/09
@花土葉 さん💕

そうか・・・植えてるのか 😅

もうすぐ・・・待ち遠しいね 🤗

私は 苦いのが苦手なので、しっかりと 灰汁抜きをしないと 食べられません。その手間を 考えると・・・スルーですわ 🤣🤣

かといって、昔のように 取って無くなることも 無いようなので、最近の人は あまり 食べないようです・・・😲

もったいないよね～ 😅
幸せのサラダ
2024/03/09
@むらたぬき さん
ん〜じゃしょうがないね…😅💦
作ってあるものを…かな💦そこまでして食べないのかな🤣💦
花土葉
2024/03/09
@むらたぬき いえ、ノグリさん❣️

苦いのがダメならお砂糖で茹でて
アク抜きをしてから料理してあげたいです❣️
ちょっぴり苦味が残るけど蕗味噌なら美味しいしね❣️😁👌♫

お裾分けすると喜んで貰えるけれど、こちらの人も作る人が少なくなって来ましたよ😅
もったいないね〜😅
むらたぬき
2024/03/09
@幸せのサラダ ちゃん❤️

(っ*´ω｀*c)ｴﾍﾍ……

ここは 田舎で山国・・・ですよ

道の駅や 青空市場・・・至る所にね 🥰

しっかり お気に入りの 加工品は、楽しんでますよ～ 😝
むらたぬき
2024/03/09
@花土葉 さん💕

して、して、して～～ 💕💕💕

と 言える人に、早く出会いた～い 😝

ばぁちゃんが、よく作ってくれたよ 😅

忘れられません 😥
花土葉
2024/03/09
@むらたぬき いえ、ノグリさん❣️

GSメンバーでも婚活している男性がいたから、頑張ってお見合いサークルにでも顔を出してみれば良いのに…😝
むらたぬき
2024/03/09
@花土葉 さん💕

((っ*｀👅´*))ﾍﾞｰｯだ！
ハニーレイ
2024/03/10
おはようございます
本当に、植物に、お詳しいですね〜
あー、お隣さんになりたい❣️😅

蕗のとうの、白花、黄花は知ってたけど、
品種の違いと思っていました。
新潟在住の頃、年配の方に、『食べるなら、白花』と教えて頂きました。
黄花の方が、苦味が強いとは知ってたけれど、雌雄の違いだったんですね。

違いが分かった頃では、食べるには遅すぎるけど。だから、多分、白花、と思って食べてました。
あの苦味が美味しいので食べるけど、たくさん食べると、あとで気持ち悪くなるので、少しだけにしてます。

蕗味噌って、よく聞くけど、絶対天ぷらと思い、食べたことなかったなー
花土葉
2024/03/10
@むらたぬき いえ、ノグリさん❣️

お♡は♡よ٩(๑ˆOˆ๑)۶💕

さては…GSメンバーを狙ってるのね❣️😁
同じ趣味ならその部分では価値観が同じで
楽しいかもね❣️😁👌♫
大いにアピールすべきでしょう❣️
ファイト❣️✊🏻ˎˊ˗😆♫
つよし
2024/03/10
@むらたぬき さん

苦いのはダメみたい。

佃煮にしたら、最高よね。
むらたぬき
2024/03/10
@ハニーレイ さん

お隣でしょうに・・・🤭

フキノトウの 雄花、つまり 黄色い方は 花が終われば そのまま 萎んでしまいますが、雌花・・・白い花の方は その後にょきにょきと 茎が伸びて、ノゲシ(野芥子)のような 姿になります。そして、真ん中が 赤い 丸い綿毛に なっていくのです。

私も 苦いのは 苦手・・・💦
そうとう 丁寧に 灰汁抜きをしないと 食べられません 😅

蕗の天ぷらは 手軽に できるので、まずは でしょう 😊
蕗味噌は 調理に 手間がかかるので、気が向けば 加工品で 食しています。田舎なので 道の駅や 青空市場などで、手に入るんですよ 😂
むらたぬき
2024/03/10
@花土葉 さん💕

そんなこと 無いよ～～ 💦

2～3年前なら 積極的に 活動したんだけど、ここんとこ 何もかも やる気が 失せてきてるのです 😮‍💨

老化・・・？ 🙄

歳は 取りたくねぇな～～❗ 😂
むらたぬき
2024/03/10
@つよし さん

🤣🤣🤣

同じなんだね～ 💕

そうか・・・✴️ 🎶

佃煮って 手も あるのか・・・😆
花土葉
2024/03/10
@むらたぬき いえ、ノグリさん❣️

還暦過ぎたくらいじゃまだまだ若造かもよ❣️😁
先はまだまだ長いのだから🛣️健康に気をつけてガンバ❣️💪😤
むらたぬき
2024/03/10
@花土葉 さん💕

💦💦💦

気張りますです・・・😅
花土葉
2024/03/10
@むらたぬき いえ、ノグリさん❣️

👍♫
つよし
2024/03/10
@むらたぬき さん

味噌が入ると絶妙な味よねー。
ハニーレイ
2024/03/11
@むらたぬき さま
おはようございます

そっか、お隣みたいなもんですね〜
角島までは、よく日帰りドライブするし…あははは

またまた、なるほどなるほど🧐です
雌花しか育たない、とは🧐


あー、話してたら、蕗のとうの天ぷら、食べたくなったー🤤🤤🤤

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むらたぬき
GSを始めて もう 5年目に入りました～。✌️ 私は 田舎生まれの田舎育ち、根っからの田舎者です。 私の🏠の周りは昔から 自然に恵まれていて、いつも動·植物達が身近におりました。園芸も小さい頃には既に それらしい事をしていたようで、天気や星空にも関心があり、理科学 全般にそれなりに詳しいかと 思います。 皆さんとは 少々 年配にはなると思いますが、どうぞ よろしくお願いいたします。 イイね👍も無言フォローもご自由にどうぞ・・・😁

キーワード

植物