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梨風さんの庭,カラスノエンドウ,今日のお花の投稿画像

カラスノエンドウ

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2024/03/09

庭の雑草で私を悩ませる
カラスノエンドウが
《今日のお花》
蝶のような可愛い花が咲くと益々抜けない
そのうち🫛ができ、種が溢れ、翌年に、、、
益々蔓延りグランドカバー状態に😆

別名:ヤハズエンドウ
(植物学的で用いられる和名)
　　ノエンドウ
　　ピーピーグサ

食べられる雑草
新芽や実(若さや)は食用として料理にできるそうですが近日中に穂先を天ぷらにしてみようかな？☺️
②あらっ‼️あなた🐜もお食事に😊

今年はまだ花芽もついていません
　　昨年の3月の撮影

2024/03/09

こんにちは✨

さやを茹でてサラダにしましたが(私だけ)
ちょっと固かったけどちゃんと豆の味しました🎵

穂先の天ぷらいいですね😃
今度それします！

空豆の葉は、炒めて食べたら同じ味しました♪

2024/03/09

@きゅうさん
サラダも美味しそうね♪

明日の夕飯の献立は、天ぷらにしようかな
雪の下、蕗の薹、カラスノエンドウのかき揚げ、、庭の春の恵みをいたたきましょ❣️

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場所

庭

キーワード

植物

カラスノエンドウ