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cota310rさんのキッチン,家庭菜園,徳島県の投稿画像

2024/01/07
能登や北陸の地震で被害に遭われた方々のお見舞い、お悔やみ申し上げます。

①徳島に住んでいる息子が打ってくれた年越しうどん
②徳島の祖谷の名物?でこまわし
の再現
③息子、娘作フルーツタルト
④畑の芋タルトvs鳴門金時タルト
今年もよろしくお願いします🙏
2024/01/07
cota310r さん
お久しぶり❗Շ˝ན
いかがされてるのかと思っていましたが、新年最初は、鮮やかでよだれが出そうな🤤💦💦
ハッピーなpicに🥰💕びっくりしちゃいました❗
美味しいお正月だったみたいですね!
2024/01/07
コタッちゃん😃 
長い休日✨ 楽しんでいたようで、よかったです!😆💨 

うどん打ちやお菓子作り、名物再現…上手ですね😃 
ご家族とのいい思い出ができましたね😆🎵 
みなさん、お元気で、なによりです😆✊
今年も、よろしくお願いします😆👍
2024/01/07
@ゆっくりさん
ちとのんびりしてました🐌💭
おかげさまでおなか周りが恰幅が良くなりました😅キット
2024/01/07
@とものやま さん
マメな息子が色々作ってくれました🍳😋💕
長い休みもあと明日を残すのみ😅
いつも通りあっという間の休みでしたね💦
この分だと来年のお正月もすぐ来そうなので準備しなくちゃ🤣
とんちゃん今年もよろしくお願いしますね🙇‍♂️
2024/01/07
@cota310r

🤣🤣私もです
2024/01/07
@ゆっくりさん
そんな気がしてましたー🤣🤣🤣🤭🤭🤭
イエ━━٩(*´ᗜ`)ㅅ(ˊᗜˋ*)و━━イ🎶
2024/01/07
@cota310r さん😄 

食べるものをあれこれ作っていると、
あっという間に時間は過ぎていますね😅💦 
きっと、そんな時間の流れで、
ご家族とお休みを過ごしたんですね😆✨ 
楽しくて、休みボケしそうですね~😁 
また、すぐにやってくる来年のお正月😅も、楽しく過ごしてくださいね~😄✌
2024/01/08
@とものやま さん
過ごし方は様々でもこうやってあっという間に歳を重ねるのですね🚀💨ハヤイッ
来年のお正月を考えるのはまだ早いので今年の年越しはうどんではなくお蕎麦にしようかな……🤔
✌︎👹✌︎ワラワラ
2024/01/08
@cota310r さん😄 

年越し蕎麦は、他の麺類に比べて、切れやすいので、一年の厄災や苦労を切り捨てて、翌年に持ち越さないように、という願いを込めて食べるそうです😄
へ~😲そうだったのか~😃 と思いました😄 
ブツブツ切れるそば粉100%の蕎麦🍜🍥、
食べてください~😆✊
2024/01/08
@とものやま さん
よく聞く細く長くでは無いの🤔👂クィ
まして素人が100%では蕎麦にならない😙
のどごしの良い二八蕎麦でこの先も細く長く😄
2024/01/08
おはようございます😊
遅くなりましたが
今年もどうぞ宜しくお願いします🙇‍♀️💕

息子さんも娘さんも、楽しみ方がお上手👏👏👏
さすが、お母さま譲りかな。
2024/01/08
@りなはは さん
おとうちゃん譲りには見えませんかね😅💦
今年もよろしくお願いします🙇‍♂️
2024/01/08
@cota310r さん
お父ちゃんか❣️
お父ちゃん、知らんけどな😆
2024/01/08
おはようございます☀️
今年も宜しくお願いします🙇‍♀️

で、こまわし❓でこまわし❓
美味しそう〜と思ってググりました
🍢みたいな感じでしょうか、徳島は行った事ありませんがGSで知らない料理を知る事が出来て面白いですね🩷
お子さん達のタルト、めっちゃお上手👏
主婦歴◯年の私でも作れない程キレイです😍
2024/01/08
@cota310r さん☀
おそようございます~😆 

そういえば…🙄
細く長く、蕎麦のように寿命が延びる… というような意味ですよね😄
「それ、聞くの、3回目だな」と、
子どもに呆れ顔で言われました😅 
切れやすかったら、いいものまで、切れてしまいそうですね😅💦 
100%そば粉の蕎麦は、母が元気な頃に、毎年、打ってくれました😆 
畑で穫れたソバの乾燥させたものを、夜、暇を見て、石臼で挽いていました。
茶色いブツブツに切れる手打ちそば、子どもの頃に食べた時は、あまり美味しくなかったですが😅、今、食べたら、味わい深いものだろうな~と思います😄 
来年の年越しは、息子さんに、
二八蕎麦をリクエストしてみてください~😆🎵

とうとう、連休最終日ですね😅 
楽しい休日を過ごしてくださいね~😆👍
2024/01/08
@はるな さん
恐らく主婦歴15年前後のはるなさん✨🎶
でこまわし!
せっかくなので名の由来を調べました📖
この料理を木偶人形に見立ててデクがデコに訛って回しながら焼くのででこまわし🍢
もし徳島で祖谷の大歩危小歩危に行かれたら食べてみてね〜➰😋
今年もよろしく🙏
2024/01/08
@りなはは さん
(›´ω`‹ )トホホ…
2024/01/08
@とものやま さん
息子は昨年うどん◥█̆̈◤࿉∥
その前の年は食えたものでは無いオレの蕎麦( ゚д゚) 、ペッ
その前の年は息子の美味しいお蕎麦でした😋
上手に蕎麦が打てたらかっこいい父ちゃんだけどね😅
2024/01/08
ことしもよろしくお願いします🙇‍♀️
息子さん作年越しそば
兄妹作?タルト 最高のご馳走ですね
2024/01/08
@cota310r さん😃 

コタッちゃん、ネコマタギの蕎麦を打ったんですね~🤭💦 
語り草になりましたね😄v 
打ち手によって、蕎麦の味が左右されるなんて~😅💦 
難しいものなんですね😄💧 
わたしも、庭に生えてきた蕎麦の実を少しだけ収穫しておきましたが、やっぱり、ネコマタギになるでしょうね~😅💧 

本人も家族も、コリゴリかもしれませんが😅
1年間、蕎麦打ち修行して、リベンジですね😁✊ 
🙄…息子さんに任せたほうがいいかなぁ~😄🎵
2024/01/08
@miyuki さん
はい、マメな兄とそうでない妹のおかげでご馳走にありつけました➰😋
今年もよろしくお願いします🙇‍♂️
2024/01/08
@とものやま さん
そうなんよ💦
うちのベルちゃんとレオンくんも跨いでました😽😸
全自動そば打ち機でも買うか〜🛒💭😅
2024/01/08
@cota310r さん😄 

ネコマタギ…を作ってしまうと、
作った者の責任をとって、満腹になったんじゃないですか~😄💦 

全自動そば打ち機、わたしも、ほしいです~😆💦
2024/01/08
@とものやま さん
それがね、、、
うちの子たちは誰に似たのか優しくてまあ食えるよと食べてくれたんですよ😭‎
ほかの大人たちはダメ出しばかりなのにね‪💢

全自動そば打ち機買ったら蕎麦も生産しないとね💦
その前に土地だ‼️
まず土地買わないと٩😬ว=͟͟͞͞
2024/01/09
@cota310r さん😆 

😃! 優しい子どもさんたちですね😆✨ 
思いやりがあって、ほのぼのとした雰囲気が感じられますね😆 
きっと、お父さんが、優しいからですね😁v

そば打ち機と、ソバを生産する土地…😅 
気が遠くなりそうです~(@_@)🤭v 

お休みも終わり、お仕事ですね😅 
気をつけて、頑張ってください😆✊
2024/01/10
すご〜いですね!
お上手❣️
そばごめ汁は作らなくですか。
息子さんほんとうに感心しますよ!
cotaさんお幸せですね❣️
2024/01/10
@さくら さん
そば米汁、初めて聞きました👂
美味しそうですね、食べてみたい🤤
これも祖谷の方の郷土料理ですね📖
でこまわしとセットで食べたいですね〜😍
2024/01/12
@cota310r さん
たぶん息子さんだと食べたことあると思いますよ。私も徳島に来て初めて頂きますたが根菜とかたっぷり入って健康に良さそうですし
大好きなんです❤️
2024/01/13
@さくら さん
いつの日かきっと食べに行きます🏃💨

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