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こころさんの干し柿,柿(かき),秋の味覚の投稿画像

2023/12/10
干し柿✨出来上がりました

渋柿をいただいて、カーポートの隅に吊るし時々モミモミしながら…💖

1個づつラップに包みフリーザーバッグに入れ、その後冷凍庫に😊お正月のお茶うけにします
もちろん、味見しました😋
とても甘くてやわらかくて美味しかったです🤗
2023/12/10
@こころさん
こんにちは☀️

美味しく出来てよかったですね😄
2023/12/10
@MIYAVI さんへ

ありがとうございます✨
カビさせる事もなく、固くなり過ぎもせず😌ちょうど良い感じに仕上がりました💖🤗

皆様のアドバイスのおかげです😊
2023/12/11
凄い!干したんですね!
2023/12/11
@kakirikea さんへ

はい🤗
初めてです✨
思いの外、上手く出来ました💖
皆さんのおかげです😌
2023/12/18
美味しそうですね🤤

私も大好きなんですけど…

母が亡くなってから渋柿を頂く事が
無いので出来ません😢

上手く出来て良かったですね😊🎶
2023/12/19
@スイート さんへ

思っていたより、上手く仕上がりました😊

子供の頃、実家の後ろのお宅に大きな柿の木が有り、収穫する時にうちの屋根に上らせてあげて御礼に大きな渋柿いただいてました😆😋
私も、柿や栗🌰、イチジク大好きで家に木が欲しいなぁ~と思いますが、極小庭なので…どう考えても🤔無理ですね

でも、今年は庭に果物が有るとクマ🐻が食べに来るかも😱
それは、ちょっと恐い‼️
2023/12/19
@こころ さんへ

今年は全国各地にて熊が🐻໊出没して
大変でしたね😰
🐻໊の気持ちも分からなくはないけど…
ဗီူဗီူ ဗီူဗီူを傷付けてはねー😢

皆さん、お気を付け下さいね𖠶𖠶ꜝꜝ
2023/12/22
おはようございます。
美味しそうなころ柿ですね。
先日旅先で小さなころ柿買い求めましたが硬くて美味しくなかったです。
モミモミ出来る位のコロ柿を食べてみたいです。
そちらの寒風にあてたら立派に出来るでしょうがこちらではカビてしまいます。
2023/12/22
@モコたん さんへ

干し柿作り、初めてだったので多くの人のお話、参考にさせていただいての成功✨です
カビを発生させない為に、‘素手では触らない‘とか‘紐で結んでから熱湯に10秒つける‘とかやれる事はやりました😆

私もお店で御歳暮用の桐の箱に入った物を見かけましたが😳いいお値段してました🤣

寒風が良いのは確かかも…🤔
近所の方が部屋に干したらカビさせたと言っていたので😅
2023/12/22
@こころ さん
なるほど、干し柿つくるのは大変ですね。
素手でとか熱湯にとかお疲れ様でした。しかし、美味しい干し柿が出来て良かったですね。
桐の箱の干し柿は本当に高値と聞いてます。😅
やっぱり寒風が一番ですね。

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あるあるになりますが、お花の名前を調べる事キッカケで始めました✨ 自分ひとりの趣味だと偏ってしまうので、皆様の投稿で幅広く勉強させて頂ければ…と思っています😊 基本、我が家のお花中心に投稿してます

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植物