喜一さんの橋の上から‼︎,夕方前にはこのとおり,5キロのこめ袋にすっぽり‼︎の投稿画像

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喜一

2023/12/05

こんにちは♪ 本気で寒い朝でした〜

いよいよ水も枯れてきて一層寒い景色になってます。
写真の1番奥に見えるドーム型の黄色っぽい雑木林が冬囲いで使った枯れ葉の生産地です😁　まだまだたくさんの葉っぱが残っているのがわかります。

12/3に「引っこ抜きましたー」って投稿したからし菜ですが、お昼頃に塩を振ってタライに放置　夕方にはもうクタクタに.. きれいに揃えて折りたたんでお米の空き袋に　丈夫で助かります〜🤭
ふた晩寝かせて今日の午前中に取り出し水洗いしてキュッと絞って仕上げの調味液はお酢少々　ガムシロ少々　薄口醤油ほんの少々を約2%の塩水に混ぜて出来上がりです♪
袋の中に乾燥ニンニクのチップを1枚ずつ入れてますがからし菜なので鷹の爪は要りません！　　　🤣🤣🤣

しっかり空気も抜いてジップする事が出来ましたー🤗
明日にはもう美味しく食べられます😋

これからご近所5軒歩いてきまーす♪

食いしん坊投稿でした〜🙇🏻‍♂️

ソネマル

2023/12/05

今日もお疲れ様でした〜🎶

食いしん坊研究所、ためになりますねー👍
ガムシロ少々、それって裏ワザなんですか❓

ご近所さん羨ましい限り👍😃🎶

返信

tel

2023/12/05

こんばんは😃🌃
我が家の旦那もからし菜漬物にするって
旦那　作る人
私　食べる人(*≧∀≦)

返信

喜一

2023/12/05

@ソネマルさん
裏じゃないよー　フツー技だよー
大概の漬け物の調味には甘は必ず入ってるんだよ〜🤗

　エッヘン‼︎ 元漬け物屋‼️

おやすみなさい　またあした〜😪

返信

ソネマル

2023/12/06

@喜一さん

おはようさん😃

わたしって漬物の常識
知らなすぎるんですねー💦
ぐすん(T-T)😭

今日も元気でねー👍😃🎶

返信

喜一

2023/12/06

@ソネマルさん　おはよー♪

そんなの知らなくても食べて美味しけりゃオッケーで〜す👌

　今日も元気で行ってらっしゃーい🙋‍♂️

　　　　☔️だね　足元気をつけて😉

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喜一

ハイテクが全くの音痴でスマホの扱いにもギクシャクしております。自分が食べた物の種から翌年に… とか、そんなイタズラ的な楽しみ方をしております。　更に水辺の生き物に特に強い愛着がありまして、「食いしん坊投稿」と共にしばしば「いきものがかり」投稿をさせていただいております。ＧＳを知ってからは丸7年が経過しようとしていますが、まだまだ現役サラリーマンで、フォロー数を控えさせていただいてる現状で失礼しております。花と緑を愛する皆さんと交流出来る事に大いに助けられまた楽しませていただいています♪ 宜しくお願い致します。 2024 May 背景とアイコン換えました 2025 Oct プロフィールチョット換えました

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