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かよこさんのキッチン,食用菊 黄花,畑ですの投稿画像

2023/11/02
畑の食用菊が
食べごろです♪

1️⃣ よく開いたのから摘んで
2️⃣一週間前の蕾
3️⃣これから花びら外して
 少し酢を入れて熱湯に通します。
 春菊も彩りに合わせて
 
 今日は三杯酢で食べました😋
 
 初の菊の花 目に効くらしい👀が!
2023/11/03
@かよこさん

おはようございます。
いやいや、春菊との色合い
いいですね。高級レストランで頂く料理みたい。
(食べたこと無いけど)
かよこさん、食用菊まで畑で作っているの?
いろいろ作っているんだね‼️

2023/11/03
@くろちゃん さん

おはようございます🌞
畑の方達が作ってて 
春先に脇芽を頂いて挿し芽をしたんだけど

暑かったせいか 付いたのが3本

切り花にする位茂る予定だったけど😅

文化の日 暖かそうだね(*゚∀゚*)
良い一日を🤗💞🌸
2023/11/03
刺し身に散らして食べたいですw

微かにほろ苦くて、香りが良いですよね (*^^*)

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