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ガーデンハックルベリー
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reikan
2023/10/29
ガーデンハックルベリー🫐
色付いてきたので、かじってみたら???甘くなーい🥲ブルーベリーをイメージしていたんだけどなんか違う😭
ろろ
2023/10/29
コレ‼️先日白馬の道の駅で見ました😊生では食べられないけどジャムとか加工して食べて下さいって書いてました。ブルーベリーよりも大きい感じで美味しそうですね❣️😋
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✾夢遊歩Jin✰TOTORO✾
2023/10/29
こんばんは🍀
👍豆の青臭い感じが残りますね😶ポリフェノールは4倍 身体にはすごくいいのに 我が家も砂糖ドバっと入れてjamに…😄💦減らない ┏(ꒉ:)و ̑̑ テヘッッ
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reikan
2023/10/29
@ろろ
さん、ありがとうございます。ジャムですね♪了解しました。すごい美味しそうに見えたんだけどね〜😅
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reikan
2023/10/29
@✾夢遊歩Jin✰TOTORO✾
さん、身体第一でジャムにしてみます。少しずつ熟すので冷凍してからですね。
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vogel ②
2023/10/29
ナス科なので未熟果には毒性があるようです☠️
黒く完熟したものは毒性が低くなりますが、一応重曹を入れてアク抜きした方が良いかと思います。
重曹を入れた時の色にびっくりされるでしょう🫢‼️
昔、秋田の友人から送ってもらい、そのあたりに撒いておけば翌年には大量に収穫出来ると言うのでその通りぱらぱら撒いておいたら、ホントにとんでもなく収穫できました💦
お味の方は…
食べてのお楽しみ😆
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reikan
2023/10/29
@vogel ②
さん、確かに発芽率が良かったです。重曹でアク抜きしてからお砂糖を入れるのですね。やってみます😊
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色付いてきたので、かじってみたら???甘くなーい🥲ブルーベリーをイメージしていたんだけどなんか違う😭