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油麦菜

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えみち

2023/10/01

油麦菜。

春に作って美味しかったから、秋にも作りますよー！

少し前から種から育苗していたけど、暑さのあまりなかなかいい感じに育ってくれなくて😓

去年植えたあたりが草ボーボーで、( ﾟдﾟ)ｹﾞｯ!と思ってよーく見たら、油麦菜の種こぼれて自生しているではありませんか！

育苗してた苗より立派なのが生えてた😅

地球の力恐るべし。

きなこ

2023/10/01

こんにちは
油麦菜？
何と言うのですか？
そのままであぶらむぎな？
🤭こぼれタネの方が立派な時ありますよね(^^;;

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えみち

2023/10/01

@きなこ さん
コメントありがとうございます😀
油麦菜っていろんな呼び方があるみたいで、ユバクサイ、ユーマーツァイ、A菜とか呼ばれてるようです😊

油ってつくだけあって、炒めると美味しいんですよ✨
ほのかにトウモロコシのような匂いがします！

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きなこ

2023/10/01

@えみち さん

(*゜∀ ゜*)ﾍｪ-
そうなんですね🤗
お初の野菜です
いつか出会える事を願って🙏🤭

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