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かよさんのお出かけ先,フジアザミ(富士薊),山野草の投稿画像

2023/09/28
フジアザミ(キク科)
日本最大のアザミで大きいものは高さ1Ⓜ️くらいになります。
一般的なアザミと異なりうつむいて咲く花は提灯のようにも見えます。
太い根は漬物にして食べることができ別名をフジゴボウとも言います。
2023/10/29
今晩は ~。アザミもたくさんの種類が有りますね ~。
でも、前は何処にでも咲いて居たのにこの頃見かけません。段々と昔が無くなりそう。
色々と見て頂いて有難うございます。🙇‍♀️🙇‍♀️
2023/10/29
@あつこ  さん
たまたまガイドさんのお話し聞けて根っこが食べれるアザミ初めて知りました。
確かに近所でアザミ見かけなくなりましたね。
2023/10/29
@かよ さん。ガイドさん付きでしたか。
アザミの根っこが食べれるなんてね ~。
1つ賢くなったです。📝📝

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