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すずはなさんのお出かけ先,コウジタケ,在来種の投稿画像

2023/09/27
麹茸 コウジタケ
イグチ科
ヤマドリタケ属
分布 日本
在来種

傘の直径 4〜7cm
傘の表面はサツマイモに似た赤褐色

名前の由来 
・独特の甘い香りがありこの香りが麹に似ていることから
・傘表面の細かいひび割れが麹の発酵した桶の表面の様子に似ているから。

身近に生えて食べることができるよう。
傘の肉質は柔らかく舌触りがとても良いと言われている。

麹の匂いは確認していません。
2023/09/28
麹の香りはしないんだ~
これは 食されましたか☝️
焼いたりすると 香りがしそう…
2023/09/28
@ジジ さん

おはようございます。
撮った時には何か分からず。
可食は調べてわかりました。
わかっていても食べていないでしょう(﹡ˆoˆ﹡)
2023/09/28
@すずはな さん

キノコは 慣れている方も難しいですからね⚠️
賢明です🙌
2023/09/29
すずはなさんへ
こんにちは😊 お久しぶりです!🎵
近くの自然公園で昔は沢山あったのに何故か最近とても少なくなりました。 キノコは地下で繋がっている優れ物 もっとどんどん増えても良さそなのになんて思います。 赤いイグチ初めて見ました。☺️

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植物の、 木、葉っぱ、花、茎、全部かわいい。 2019年5月24日 初投稿

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植物