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ヨウコさんのお出かけ先,ゴマ,食用の投稿画像

2023/08/12
胡麻
ゴマ科ゴマ属
実を食用や食用油に加工されるゴマの花が咲きました。

アフリカ原産ですが、紀元前3500年ほど前にインドで栽培が始められたそうです。
昔は畑で作られていましたが、今では見かけませんね☺️
2023/08/12
おはようございます。
初めて見ました。
実ができているようにみえますが?この中に種があり胡麻として利用されるのでしょうか?
2023/08/12
@杏里 さん

おはようございます☺️
そうです✌️
昔は、田舎ではどこでも自家製のゴマを栽培していました。
実が実ったら枝ごと切って干して、上から叩くと、殻から沢山のゴマの実が収穫出来るんですよ✌️

今では、袋入りを買って気軽に食べられて便利になりましたね^⁠^⁠)
2023/08/12
おはよう〜☀

薄紫の小さな花が青空に映えて良いpicですね~⤴💪💕

懐かしい風景が思い出されますね😂これはおばあちゃん👵の仕事だったような…?😉

国産はお高いので道の駅で見つけたら必ず買います‼️🙆
2023/08/12
@あ~23 さん

おはよ〜☺️
昔は、母が干して、叩いて、ゴマの実を取り出して、風でゴミを飛ばしていたような・・🤔
面倒だったでしょうねー😅

道の駅に売っているの❓
エゴマは売ってるけど〜🤔
国産高いから買えないわね😅
お安いのを買っています😔😅
2023/08/12
子供の頃 母が菜園に植えていて庭に干していたのが懐かしい。

薬草園ですか?
そういうところでしか見られなくなったんですね。
2023/08/12
@すずはな さん

私の周囲ではみませんね〜😅
よほど。拘って作っている人はあるかもね☺️
思えば、輸入品が入ってきて簡単に口に入る時代になりました<⁠(⁠ ̄⁠︶⁠ ̄⁠)⁠>
2023/08/12
@ヨウコ さん

ありがとうございます。
私も
岡山県の田舎育ちですが、農家でなかったからかな?知らなかったです。
2023/08/12
こんなステキな花が咲くんですね。うちの母がかつて畑にゴマを植えていました。収穫してからが、また大変そうでした。ゴマは今はほとんどが輸入品でしたね。何年か前にJICAの講演会に行ったら、ウルグアイで活動した方のレクチャーがありました。日本人の技術者の指導でごま栽培に成功した話を伺いました。
2023/08/12
@あんなか さん

今は殆ど輸入品で、価格も安く手に入りますね。
ウルグアイでゴマ栽培がされていて、どちらもウィンウィンウィンの関係なら嬉しいこと✌️
冷蔵庫のゴマに産地は書いてありませんでしたが、もしかしたらウルグアイの国で生産されたのかもしれませんね😊
2023/08/13
@ヨウコ さん
調べ直したら、パラグアイの間違いでした。ごめん。
最近は、パラグアイを抑えて、タンザニアやナイジェリアからの輸入が多いそうです。99.9%が輸入品とはびっくりですね
2023/08/13
@あんなか さん

ほお〜っ☺️
それはびっくり😱

ゴマならいいですが、食料自給率が低いのは心配です😅

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